Om vi nu ska fortsätta den här väderbloggen kan jag meddela att vädret i dag inte har varit lika dåligt som i går men inte heller lika fint som i förrgår
Hacka och stek löken på medelhög värme till den är glansig. Skär korven i bitar och strimla paprikan. När löken är stekt läggs den åt sidan, lägg nu i korv och paprika i pannan och stek tills korven fått färg och paprikan mjuknat något
Förkoka broccolin i 5-10 minuter allt efter hur mycket tuggmotstånd du vill ha. Rör under tiden ihop "såsen" av grädde, crème fraiche, riven ost och senap
Det bidde ingen korvstroganoff, det bidde en senaps- och dragonsås istället. Jag hade tänkt slänga ihop en korvstroganoff till middag idag men hade ingen gul lök hemma
Sätt ugnen på 225 grader. Hacka den gula löken och grovriv osten. Linda in varje korv i 1 baconskiva. Koka upp en kastrull med vatten, gula löken och 2 tsk salt