Carinas kokbok

Carinas kokbok

  • 659 Recept
Smakrik köttfärs- och risgratäng

Smakrik köttfärs- och risgratäng

3 port kokt ris. 1400 g köttfärs. 1140 g bacon. 18 champinjoner. 11 gul lök. 11 paprika. 12 vitlöksklyftor. 12 msk dijonsenap
Varm couscoussallad med limesås

Varm couscoussallad med limesås

4 dl couscous. 14 dl grönsaksbuljong. 12 purjolökar. 1400 g broccoli. 12 msk Arla® Svenskt Smör. 11 tsk örtsalt
Superenkel gurkrelish

Superenkel gurkrelish

ca 10-12 Plivit cornichons. 11 dl majonnäs. 10,5 dl chilisås. 1svartpeppar. 10,5-1 tsk tabasco. 1ca 10-12 Plivit cornichons 1 dl majonnäs 0,5 dl chilisås svartpeppar 0,5-1 tsk tabascoHacka gurkorna fint och blanda med majonnäsen och chilisåsen
Vitkålssoppa

Vitkålssoppa

Skär kålen i små bitar. Skala och skiva morötterna. Fräs kål och morötter i smör tills kålen mjuknar. Späd med vatten och buljongtärning och lägg i kryddorna
Coleslaw på sommarkål

Coleslaw på sommarkål

vitkålshuvud, strimlat. 1tärnat äpple. 1gräddfil. 1majonnäs. 1fransk senap. 1salt, svartpeppar1. Skölj den strimlade vitkålen och låt rinna av väl i durkslag