Kajsa

Kajsa

  • 13 Recept
Krämig grönkålssallad

Krämig grönkålssallad

I söndags svängde Håkan sina lurviga ute i köket och gav sig på att testa ett nytt recept för revbenen som ska serverar till jul hemma hos svägerskan, bäst att vara på säkra sidan och testa i hemmaköket innan man bjuder på andra
Kräftströmming

Kräftströmming

Sätt ugnen på 225 grader. Skölj filéerna och klipp bort ryggfenorna. Smörj en ugnsfast form med smör. Strö salt och dillfrö i formen
Tropisk räksallad

Tropisk räksallad

Skala räkorna. Tina mangotärningarna. Skala, kärna ur och tärna papayan. Blanda räkor, mango och papaya, limesaft och olja, salt, peppar och chili explosion
Doftande fiskgryta med salsa verde

Doftande fiskgryta med salsa verde

Finhacka basilika, persilja, sardeller och vitlöksklyftor i en mixer eller liten matberedare. Droppa i oljorna under tiden som maskinen går
Vitkålssoppa

Vitkålssoppa

Skär kålen i små bitar. Skala och skiva morötterna. Fräs kål och morötter i smör tills kålen mjuknar. Späd med vatten och buljongtärning och lägg i kryddorna