Igår lyckades jag slänga ihop en magiskt god pad thai. Receptetfick jag av en thailändsk försäljare som jobbar i en asiatisk livsmedelsbutik, Thailaan Supermarket
Värm upp en panna och lägg i kokosolja för stekning (utan smak). Lägg i den hackade löken och stek tillsammans med den röda curryn på låg värme tills löken är mjuk
Enkla, goda och ett nyttigare alternativ till fikat. Gillar du banan, jordnötssmör och havregryn kommer du älska dessa kakor, det går även bra att lägga till lite ingredienser om man önskar (se tips nedan)
Kesoplättar är perfekta som mellanmål då de är nyttiga och rika på protein. Det som förvånade mig första gången jag provade dessa var att de smakade precis som plättar
Ett recept ur Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Krämig och god smak. Har aldrig haft kummin, lagerblad och paprikapulver i förut, däremot brukar jag ha i vitlök ochchilisås
)Jag har varit på zumbakryssning och dansat rumpan av mig. Väldigt intressant studie av människor har det också varit, först så fanns det två möjligtvis tre sorter av zumba folk
