Så här gör du. Sätt ugnen på 200 ̊C. I en mortel eller matberedare, krossa eller mixa ihop vitlök, ingefära och korianderstjälkar tills du har en slät smet
Blanda samman alla ingredienser till köttfärslimpan och tryck ut köttfärs i en ugnsfast form. Fräs lök och vitlök i olivolja tills mjukt och tillsätt tomat samt kryddor, låt puttra 3 minuter och smaka av med rikligt med salt, socker och rikligt med svartpeppar
När pernsionärer serveras korv med bröd på nyårsafton börjar man undra om man inte skulle öppna ett eget vårdhem med hemlagad mat och servera det där lilla extra som sätter guldkant på vardagen
Hej. Jag har tänkt ett tag att jag lagat alldeles för lite pasta på senaste. Visst, det kanske inte är det nyttigaste och mest avancerade i hela världen, men det är ju såååå gott
Köttgryta med vitt vin, timjan & smörstekt svamp. + kokt ris och en STOR klick gelé. Detta hörrni kan vara en av de mest uppskattade måltiderna jag gör till mig själv
Dels för att jag är tvungen att ha ett läkarintyg efter en veckas sjukdom, men även för att be på mina bara knän om de på något sätt inte kunde hjälpa mig, ens lite
