Christer

Christer

  • 13 Recept
ETT JÄKLIGT GOTT DRAGET VILDSVIN

ETT JÄKLIGT GOTT DRAGET VILDSVIN

Har ni inte testat pulled pork ännu, så rekommenderar jag er att göra det. Gott och vansinnigt smidigt att tillaga
Svingott vildsvin

Svingott vildsvin

Idag dagens Metro tipsar vi om två bra rätter med Vildsvin och Lisa tipsar om god dryck. Har ni inte testat Vildsvin ännu så tycker jag ni skall göra det
Grillat vildsvin

Grillat vildsvin

Grillat vildsvin. Med rostade rotfrukter och kall sås. Till 4st personer. YTTERLÅR AV VILDSVIN. 700g vildsvin0
Himmelsk gryta med fläskfilé

Himmelsk gryta med fläskfilé

Lyxigt gott blev det idag fläskfilé. Snabbt och gott. Passar perfekt som bjudmat. Jag lovar er att ni kommer att göra denna rätt fler ggr
Mandelpanerad fisk med remouladsås

Mandelpanerad fisk med remouladsås

Idag är det fisktisdag här hemma så det fick bli en snabb och enkel middag, perfekt en vardagskväll. Jag bjöd sambon på panerad fisk, torskfilé i vårt fall men det passar med vilken vit fisk som helst
Kinesisk fläskgryta...

Kinesisk fläskgryta...

Igår lagade jag en kinesisk fläskgryta. Recept. 1 pkt bacon. 500 g fläskkött. 2 vitlöksklyftor. 1/2 röd färsk chili
Krämig kycklingstroganoff

Krämig kycklingstroganoff

Korv stroganoff är en riktig klassiker som många äter ofta hemma. Vi med. Men det är ju roligt att få variera den lite och kanske köra en med kyckling istället
Krämig kycklingsås med bacon till pasta.

Krämig kycklingsås med bacon till pasta.

Då tar Mårtenssons och börjar varvar ner, lägger in ledighetsläget och sparkar igång helgen. Det gör vi så klart helt i vanlig återinförd ordning med en pastamiddag både för er del och för vår egen del
Het chilikryddat på högrev

Het chilikryddat på högrev

Ja då var det längesedan det blev skrivet något här, men så kan bli i livet när det finns viktigare saker som snurrar ikring en
31 maj clam showder

31 maj clam showder

Åt denna soppan för första gången när jag var i usa för ett par år sedan. Sen åt jag det en gång när jag var ute och seglade med min far och hans fru i skärgården, då var dom självplockade