SAFTIG SOCKERKAKA MED CITRON OCH VANILJ Blev så sugen på att baka igår men hade inte så mycket ingredienser hemma så det fick bli en vanlig hederlig sockerkaka vickiström
Saftig laxpaj 3 dl vetemjöl. 125 g smör. 2. 5 msk kallt vatten. 1 pkt bladspenat. 300 g laxfilé. 4 st ägg. 4 dl mjölk. 1 tsk salt www.hemtrevligt.se
Fylld ugnsbakad lax med fetaost och spenat 200g färsk spenat. 1 msk äppelcidervinäger. 600-800g laxsida (ca 30 cm lång). 300g fetaost. salt, peppar, chiliflagor, vitlökspulver www.landleyskok.se
Årets Semle-recept I år gjorde jag semlebullar på Karlsbaderdeg. De blir ju väldigt saftiga och krämiga, en riktigt god bulle helt enkelt a n n a b e l l
Laxpudding med skirat smör Sätt ugnen på 225°. Skär laxen i strimlor. Skala och skiva potatisen och löken. Varva lax, potatis, lök, dill och peppar i en ugnsfast form Norrmejerier.se
Krämig räkpasta 400 g tagliatelle (torkad) 400 g färska räkor 0,5 purjolök, skivad 1 klyfta vitlök, finhackad 1 litet fänkålsstånd, i tunna skivor 1 dl vitt vin 1 msk koncentrerad hummerfond 3 dl crème fraîche 1 knippe dill, hackad 1 citron, rivet zest smör, till stekning salt peppar, nymalen www.koket.se
Västerbottenbiffar Ja, jag lovar er mina vänner att dessa biffarna är något utöver det vanliga, och de går lika bra att steka inomhus som att lägga ute på grillen, vilket man nu kan eller föredrar Vardagsmat a la Jess
Oscar den II:s tårta av Tea Malmegård Smörkräm180 g vispgrädde [1,75 dl] 180 g strösocker [2 dl] 140 g äggula [7-8 st] 0,5 krm salt 275 g smör www.koket.se
