På söndagkväll kokade jag ihop en marinad som jag la ner revbensspjäll i. Smakrika revbensspjäll i Crock-Pot1,5-2 kg revbensspjällMarinad2 msk strösocker1 dl chilisås2 msk balsamvinäger4 msk ketjap manis2 tsk torkad ingefäraTill grytan1 dl vatten2 gula lökarsalt och svartpepparKoka ihop marinaden till en simmig sås
0,5 dl kokosmjöl. Sedan mixade jag 1/2 dl mandlar, 1/2 dl hasselnötter,1 dl kokosflingor tillsammans med 50 g smör (inspiration från 56 kilo blogg). 0,5 dl kokosmjöl
Här är receptet på min första LCHF Pizza. Det blev jättegott. Nästa gång ska jag inte ta extra bakpulver, eftersom jag föredrar tunna och frasiga pizza-bottnar