viktväkt

Grillad kycklingfilé med grönsakscouscous á la viktväktarna

Klyfta tomaterna, ta bort kärnorna och tärna. Blanda med vitlöken, basilikan, olivolja, salta och peppra

Matklubben.nu

0

30

Ryggbiff m. potatisklyftor och ädelostsås viktväktarna

Tvätta potatisen och klyfta den. Salta, krydda och lägg på bakplåtspapper. Ugn 225° i ca 40 min. Salta och peppra biffarna och stek dem i ganska het panna (4/6) ca 5 minuter på varje sida

Matklubben.nu

0

30

Doris köttfärsgryta á la viktväktarna

Bryn köttfärsen i stekgryta. Lägg i lök och grönsaker och låt det steka med färsen en stund. Krydda efter smak, var sparsam med saltet

Matklubben.nu

0

40

Fläskfilé med god sås a la viktväktarna

Skiva och strimla köttet och bryn det fint. Tillsätt buljong, senap och fraiche och låt allt puttra 8-10 min

Matklubben.nu

0

40

Kryddig köttfärssås a la viktväktarna

Grilla nötfärsen och smula den. Blanda alla ingredienser utom persiljan i en kastrull. Låt sjuda utan lock 30-45 minuter, tills såsen är tjock

Matklubben.nu

0

40

Vårgryta a la viktväktarna

Skär lök i tunna skivor och hacka vitlöken. Hetta upp oljan i en vid gryta, fräs lök och vitlök på låg värme tills det är mjukt

Matklubben.nu

0

60

Fläskfilé och ädelostgratäng a la viktväktarna

Putsa och skär fläskfilén i bitar. Stek dessa i fettsnål panna, krydda. Lägg det stekta köttet i botten på en ungssäker form

Matklubben.nu

0

40

Köttgryta med pressad potatis a la viktväktarna

Strimla köttet och hacka löken och morötterna. Stek först köttet och krydda, lägg i lök och morötter och pressa i vitlöken mot slutet

Matklubben.nu

0

40

Senapssås à la Viktväktarna

Smält margarinet i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt mjöl och låt fräsa någon minut under omrörning. Ta kastrullen från värmen

Matklubben.nu

0

30

Löksås à la Viktväktarna

Skala och hacka löken. Hetta upp margarinet i en kastrull och fräs löken mjuk och glansig. Späd med mjölk och vatten, tillsätt buljongtärning

Matklubben.nu

0

60

Stuvning à la Viktväktarna

Värm upp margarinet i en kastrull, rör ner mjölet. Vispa ner mjölken, och låt småputtra en stund under omrörning

Matklubben.nu

0

50

Gräddsås à la Viktväktarna

Koka upp buljongen. Tillsätt matlagningsgrädden. Smaka av med salt och peppar och vispa i redningen. Låt såsen koka upp igen

Matklubben.nu

0

90

Nachotallrik

Till er Viktväktare. Enligt veckans middags lista så är det Tacomiddag ikväll och för att variera lite granna så kommer här ett tips på supergod Nachotallrik

I Nadjas kök

0

60

Fisk i ugn

viktväktarnas. Blanda créme fraiche, chilisås och dijongsenap. Lägg fisken i botten på en ugnssäker form

Matklubben.nu

0

90

Kycklinggryta med smak av chipotle och timjan

Eftersom att jag är stenhård viktväktare så drar jag ner på fettet och andra grejer som kan ge propoints men jag tror det blev minst lika gott som orginalgrytan

maddikken.blogg.se

0

40

Kött och rotfruktsgryta

Vänd köttbitarna i mjölet. Lägg köttet i en gryta. Tillsätt öl eller buljong och tomatpuré. Dela potatisen, kålroten och palsternackan i bitar skär moroten och purjolöken i skivor

Matklubben.nu

0

90

Höstgryta med bacon

Till er viktväktare så har jag räknat ut att en portion kostar 10 propoints med bacon och utan blir det 7 pp

I Nadjas kök

0

80

Mexikanska piroger

Till er viktväktare räknade jag ut att en pirog är cirka 5 propoints. Piroger av alla dess slag är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, lätta lunchlådan eller som lätt kvällsmål

I Nadjas kök

0

60

Kycklinglåda

Sätt ugnen på 225°. Lägg det kokta riset i botten på en ugnsfast form. Skär kycklingen i mindre bitar och lägg det ovanpå riset

Matklubben.nu

0

110

Sivs fläskfilé

Sätt ugnen på 175 grader. Skiva fläskfilén i centimetertjocka skivor. Banka ut dom lite grann. Smörj en ugnsform och lägg i fläskfilén

Matklubben.nu

0

130

Köttfärsrulle med ost och skinka

Blanda färsen med margarin, potatismjöl, ägg, vitlök, grädde och svartpeppar. Platta ut till en fyrkant, lägg på skinkan och strö över osten

Matklubben.nu

1

120

Kycklingcurrygryta

Till er viktväktare så är det 8 propoints för en portion inkl. 500 g kycklingfilé, 4 portioner ris, 2 tsk matfett, 1 tsk curry, 1 tsk gurkmeja, 1 tsk paprikapulver, 1 pressad vitlök, 2 1/2 dl matlagningsgrädde (max 4 % för er viktväktare), 1 dl vatten, 1 tsk redning, 1 msk kycklingfond, svartpeppar, ev salt. 500 g kycklingfilé, 4 portioner ris, 2 tsk matfett, 1 tsk curry, 1 tsk gurkmeja, 1 tsk paprikapulver, 1 pressad vitlök, 2 1/2 dl matlagningsgrädde (max 4 % för er viktväktare), 1 dl vatten, 1 tsk redning, 1 msk kycklingfond, svartpeppar, ev salt

I Nadjas kök

0

70

Supergoda kycklingspett med grönsaker

Skär filéerna i bitar och trä på spetten. Krydda med salt och peppar. Grilla i ugnen 5 min på varje sida i 200 grader

Matklubben.nu

0

100

Kycklingfilé med vitlöksost

Värm ugnen till 225 grader. Skär ett snitt längs med varje kycklingfilé och öppna den lite så att det blir som en ficka

Matklubben.nu

0

220