Mina favoriter

Mina favoriter

  • 25 Recept
Mina favoriter
Köttfärsgratäng med bacon

Köttfärsgratäng med bacon

Idag har det inte varit någon fart på oss här i huset. Båda två har kli i halsen och småhostar hela tiden och vi känner oss inte helt i form
Köttfärs-potatisgratäng i långpanna

Köttfärs-potatisgratäng i långpanna

Hacka löken och bryn den i smöret. Lägg i köttfärsen och låt den bli brynt. Strö över vetemjölet och tillsätt tomater, tomatpuré, kryddan och muskotnöt
Gratäng med kyckling och kassler :)

Gratäng med kyckling och kassler :)

Du behöver. 300 g stekt kycklingkött i strimlor300g strimlad kassler2 väl mogna tomater i tärningar2 tsk torkad oreganosalt och peppar2 dl creme fraiche1 dl matyoghurt1 1/2 dl riven ostSå här gör Du
Chips Gratäng !!!

Chips Gratäng !!!

Mina barn är riktigt förtjust idetta. Chips Gratäng. 500 g Fläskfilé2 Tomater1 Gul lök200 g Pepparchips eller Grillchips (mannen gillar med peppar och jag med Grill)Champinjoner (färska eller på burk)/ eller kantareller4 dl Grädde eller mjölkSå här gör man
Köttfärsgratäng à la LCHF

Köttfärsgratäng à la LCHF

Sätt ugnen på 200 grader. Hacka löken och mjukstek den i smöret. Tillsätt köttfärsen och bryn den tills den fått färg
Köttfärsgratäng med Vitkål

Köttfärsgratäng med Vitkål

Dagens kvällsmat blev denna goda gratäng. Jag blev riktigt överaskad hur god den faktiskt blev. ). Kommer absolut göra den igen
Squash köttfärsgratäng

Squash köttfärsgratäng

Skala squashen, halvera den, skrapa ut kärnorna, halvera paprikan och rensa från kärnorna, skär sqausch, paprika och tomater i tärningar
Köttfärsgratäng med örtkrydda och baconost

Köttfärsgratäng med örtkrydda och baconost

Koka pastan, sätt ugnen på 225 grader. Finhacka löken och stek den mjuk i smör/rapsolja, smula i köttfärsen och bryn till färsen fått färg, krydda och rör i sweet chilisåsen och de passerade tomaterna, samt pressa i vitlöksklyftan
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Börja koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Starta ugnen på 225 grader. Hacka lök och vitlök och stek tillsammans med färsen tills den är klar
Köttfärsgratäng med aubergine och vita bönor

Köttfärsgratäng med aubergine och vita bönor

Denna rätt blev vi bjudna på hos några vänner och såklart så ber man om receptet om något man blir bjuden på är gott och detta recept kommer garanterat bli en återkommande favorit
Fläskytterfilé som lagar sig själv

Fläskytterfilé som lagar sig själv

Det här är perfekt för den som vill ha det enkelt i köket. Köttet lagar sig själv i ugnen, det enda du behöver göra är att skala potatis
Nyttiga proteinpannkakor

Nyttiga proteinpannkakor

Jag serverade mina nyttiga proteinpannkakor med fluffigt kvarg blandat med lite vaniljpulver och skivade bananer till
Chiapudding med jordgubb

Chiapudding med jordgubb

Onsdag och snart var denna jobbvecka avklarad. Helt slut har jag varit i 2 dagar, helt matt i kroppen och när jag kommit hem från jobbet har jag inte orkat med nåt, detta har resulterat i att jag haft träningsvila och inte ätit så bra mat
Helstekt fläskytterfilé

Helstekt fläskytterfilé

Imorse fick hela familjen en välförtjänt sovmorgon. Vår sexåriga son var den som vaknade först och han kom in till oss klockan 10 och sen låg vi och pratade länge innan vi orkade gå upp
LCHF Snickers

LCHF Snickers

Jag använde dessa nötter i mina snickers. Denna påsk kommer det bli lite nyttigare godis i äggen. Första godiset är nu gjort och det blev en variant av snickers
Ugnstekt fläskkarré

Ugnstekt fläskkarré

Nu njuter jag av ett skönt ledigt sportlov och har därför tid att göra mat som tar lite längre tid att bli klar
Wow

Wow

Middagsklubben Göteborg. Konceptet är alltså följande. En hemmarestaurang som drivs av Jasmine Soufi. Utvalda kvällar öppnar hon sitt vardagsrum för sex personer