Låt puttra några minuter, smaka av med salt och peppar. J gjorde en liknade gratäng på lite olika rester när vi var i Danmark och det blev riktigt gott
Bryn lök och svamp och blanda med färsen. Bjud gärna pajen tillsammans med en sallad. Smula fettet i mjölet, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen
Börja med kött och grönsaksfräset. Finstrimla vitkålen, gärna med osthyvel. Skala lök och morötter. pensla med uppvispat ägg och garnera med sesamfrö eller vallmofrö
Fredag och helg med första advent stundande, så härligt. Har i alla fall jobbat både igår och idag. Strimla köttet och stek tillsammans med grillkrydda
Smörj en ugnfast form och lägg ett lager med potatisskivor. tomat&medelhavsörter. Skala och hacka löken. Lägg i färsen, stek den tills den är grynig och genomstekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.