Baba ganoush 3 st Auberginer. 1 3-5 vitlöksklyftor Efter smak. 1 0,50 dl Olivolja. 1 2 msk Tahini. 1 0,5-1 tsk spiskummin Efter smak www.lchfarkivet.se
Krispig potatis med örter Ingredienser Portioner. 8 150 g smör 2 rivna vitlöksklyftor 1 msk hackad rosmarin 2 kg fast potatis 2 tsk salt Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Guasacaca 3 avokador 0,5 rödlök 1 jalapeño 1 klyfta vitlök (stor) 0,5 kruka färsk koriander 0,5 dl persilja 2 tsk vinäger 0,5 limefrukt, saften 1 msk olivolja (eller rapsolja) 0,5-1 tsk salt svartpeppar, nymald www.koket.se
Gravlaxsås / hovmästarsås Ingredienser 3 dl Gravlaxsås 2 msk senap 2 msk Fransk senap 2 msk Strösocker 2 msk Vitvinsvinäger 2 dl rapsolja 3 msk Dill salt www.recept.com
Picklad rödlök (utan socker) 200 g rödlök (cirka 3 lökar). 1 dl äppelcidervinäger. 1 dl vatten. 1 klyfta vitlök. 0,5-1 färsk chilifrukt www.lchfarkivet.se
Snabbpicklad morot Ingredienser Portioner. ca 3 dl 1 1/2 dl vatten 1/2 dl ättiksprit (12 %) 1/2 dl strösocker 250 g morötter Lägg till i inköpslistan www.ica.se
www.koket.se
