Skala och tärna potatisen. Hacka och bryn löken i en gryta. Tillsätt vatten, buljong, tomatpuré, sambal oelek, potatistärningarna och körvel och koka upp
Såg att Fröken Dill hade gjort gazpacho häromdagen och blev så himla sugen på att göra det själv. Nu när sommaren har kommit tillbaka lite grand också så passade det fint som lunch med stora matiga örtkrutonger
Rensa och skölj nässlorna. Hacka dem och lägg i det kokande vattnet 1–2 minuter. Lyft upp nässlorna och lägg dem i en skål med kallt vatten för att behålla den gröna färgen
Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa
Anna Bergenström har alltid varit en stor favorit bland kokboksförfattare. Den här trattkantarellsoppa är så enkel och så god att det inte finns någon anledning av ändra en uns av något i receptet
Har du inte testat att laga jordärtskocka så gör det, det är väldigt gott. Det finns många olika recept på nätet men själv tycker jag mest om en skummig jordärtskockssoppa
Jag älskar fisk, men tyvärr är jag väldigt dålig på att laga mat med fisk "till vardags". Den här soppan är enkel nog för att vara vardagsmat, men samtidigt lyxig nog för att servera som lördagsmiddag - vilket den gjorde i går när min bror och hans goa flickvän var på besök, och även mina föräldrar
