Lägg upp hallonen i en skål och häll på glögg och florsocker. Rör samman och låt stå och dra. Häll alla ingredienser till moussen i en bunke och vispa med elvisp samman till en fluffig mousse
Fördeg500 g mjölk 500 g extra bagerivetemjöl 40 g jäst 10 g kardemumma. 1Deg, resten200 g strösocker 20 g havssalt 500 g extra bagerivetemjöl 200 g smör, rumstempererat
