Nu när påsken är över med allt godis och annat gott längtar jag till lite nyttigare vanor igen. Gjorde i ordning flera nyttigare maträtter i går för att ha under veckan
Dessa tider med mycket förkylningar och luftvägsinfektioner så kan jag tipsa om min ‘häxbrygg’ som jag tycker lindrar både ont i halsen och jobbiga luftvägar
Jag vill helst komponera min egen tallrik, ta mer av det ena, mindre av det andra. Där fanns ingen mosaik av grönsaker, såser och frukt, utan egentligen bara en sashimi med några få men härligt utvalda tillbehör
Sitter och tittar ut genom fönstret medans mina elever gör en arbetsuppgift, det är en lite grå dag men ljuset är på väg tillbaka, våren är snart här med sol och värme som gör gott för både kropp och själ
