Mina Favoriter

Fetaost Kyckling med spena och ostsås. 18 maj 2016 @ 15. 20. FetaostKyckling i spenat&ostsås. 4-6 port. 4-6 kycklingfiléer (1 kg påse)

Lax med fetaost och örter. 2015-09-04, 19. 42. Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad

4 bitar laxfilé utan ben, a ca 140 gram styck. 1150 gram frusen spenat. 175 gram fetaost. 11 dl crème fraiche

Finhacka löken och stek mjuk i smör. Medan löken puttrar blandar du alla ingredienser utom grädde i en skål – spara dock halva paketet fetaost (75 g)

1 kg köttfärs. 1 ägg. 1 bit fetaost. soltorkade tomater (4-5 st). salt, peppar. vitlök. 1 pkt bacon. 1 gul lök. champinjoner

Ibland behöver mat inte vara komplicerat. Med några enkla råvaror kan man skapa en fantastisk måltid om man bara behandlar dem på rätt sätt

700 g fiskfilé 1 förp hollandaisesås 0,5 dl vispgrädde 2 tomater, skållade och skalade paprikapulver 2 msk gräslök, hackad salt Ugn

Glaserad päronkaka med ingefära. Hej och god söndagsförmiddag. Hoppas ni haft en riktigt skön helg hittills

1. Koka upp riset. 2. Skär kycklingen i bitar. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skär löken i klyftor

1. Puré. Sätt ugnen på 225°. Ansa, skala och dela rotsellerin i tärningar. Lägg den i bakpappersklädd form, blanda med oljan och rosta 20-30 min tills den är mjuk och har fin färg

Kände att jag inte hade så mycket tid till att laga dessert igår, men ville ändå bjuda på något smarrigt till kaffet

1 rulltårta, ca 20 bitar. 3 ägg. 1½ dl socker. 2½ msk kakao. 1 tsk bakpulver. 75 g (1,25 dl) glutenfri mjölmix eller 0,75 dl potatismjöl

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Torskrygg 600 gram torskrygg 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 klyfta(or) vitlök 2 msk fryst persilja 2 msk fryst basilika 2 msk olivolja 1 st citron(er) 2 dl crème fraiche 1 tsk honung 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Potatis 800 gram potatis(ar) 2 krm salt 2 msk Mat