Lövbiff,stek etc

Lövbiff,stek etc

  • 18 Recept
Stir fry med teriyaki-lövbiff

Stir fry med teriyaki-lövbiff

Stir fry med strimlad teriyaki-lövbiff20 cm purjolök 2 broccoli 3 morötter 400 g lövbiff 1 röd chilifrukt 2 klyftor vitlök 1 dl teriyakisås 1 limefrukt, saften av 1-2 dl cashewnötter 1 kruka färsk koriander olja
Lövbiff Teriyaki med syrlig Pak Choi sallad

Lövbiff Teriyaki med syrlig Pak Choi sallad

Jag blev så sugen på Thai för någon vecka sedan och då blev det detta. god strimlad lövbiff med hemmagjord teriyakisås och en pak choi sallad smaksatt med lime
Enkel lövbiffsgratäng

Enkel lövbiffsgratäng

Cicci och David kom på middag och då bjöd vi på den här mumsiga gratängen. Receptet är från vardag. nu men jag gjorde om det lite
Risotto med champinjoner 
och gorgonzola

Risotto med champinjoner 
och gorgonzola

Så här gör du. 
Skär champinjonerna i tjocka skivor. Skala och hacka vitlöken. Stek champinjoner och vitlök sakta i hälften av olivoljan
Lövbiff med sting

Lövbiff med sting

Skär köttet i tunna strimlor. Bryn dem i smör. Låt curryn bryna med någon minut. Lägg över köttet i en traktörpanna
Räkceviche

Räkceviche

Skala och hacka räkorna grovt. Kärna ur och finhacka chilin. Skiva salladslökarna tunt. Dela, kärna ur nektarinerna och skär dem i små tärningar
Perfekt stekt rostbiff i ugn

Perfekt stekt rostbiff i ugn

Det är enkelt att få till sin egna perfekta rostbiff. Mycket billigare och mycket godare än att köpa färdigt från scharkdisken
Långsambakad fransyska med tomater

Långsambakad fransyska med tomater

Sätt ugnen på 125°. Bryn köttet runtom i smör-&rapsolja. i en stekpanna. Lägg det i en ugnssäker form. Salta och peppra runtom köttet och krydda med färsk timjan
Lågtempererad fransyska med smak av timjan

Lågtempererad fransyska med smak av timjan

Lågtempererad fransyska med smak av timjan. Enkelt och gott när man vill pyssla med annat. Till detta passar klyftpotatis, potatisgratäng eller kall potatissallad
Nötrullader med konjaksås

Nötrullader med konjaksås

Nötrullader går utmärkt att laga i förväg och bara värma på när gästerna kommer. De får en härligt mustig och pikant smak av konjaken
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås