Servera med ris/pasta och en god sallad. Hätta upp en större stekpanna med lite smör/rapsolja. Garnera med lite chiliflakes/finhackad chili och gräslök om önskas
Strimla lövbiffen och de soltorkade tomaterna ganska fint. Sommarvärmen tycks vara på utgående och jag har plockat fram jackan faktiskt, i alla fall på morgonen då det till och med varit lite kyligt den sista veckan
Koka i 5 minuter och smaka av med salt och peppar. 1 Putsa köttet och skär i lite större bitar. Koka upp öl, saft, soja, fond, krossade enbär och pepparkorn
Toppa med smulad fetaost. Servera tillsammans med matvete, sallad och ananas. Till 4 portioner behövs. 500 g kassler 150 g fetaost 2 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, gärna stark
Lövbiff. På förmidda'n var det ett besök på arbetsförmedlingen inbokat. Lövbiff. Sprid ut det över köttet efter tycke och smak och rulla ihop köttet till rullader och fäst ihop dem med en tandpetare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.