AMS Kok

AMS Kok

Koljafilé med spenat

Koljafilé med spenat

Fräst spenat som fått koka i gräddmjölk ger koljan smak. Häll över gräddmjölken och låt alltsammans koka ihop lite
Zeinas heta räkpasta

Zeinas heta räkpasta

300 g spaghetti 4 klyftor vitlök 1 rödlök 1 dl persilja, finhackad 400 g körsbärstomater 1-2 tsk chiliflakes ca 240 g skalade räkor 1 citron, finrivet skal och saft 1 kruka färsk basilika 1 dl parmesanost, finriven salt peppar olivolja, till stekning och servering
Citron- och honungslax med kall dillsås

Citron- och honungslax med kall dillsås

1Till serveringgrön sparris, koktkokt potatis. 600 g laxfilé 50 g smör 2 msk honung 3 klyftor vitlök 4 msk färsk persilja, finhackad 1 citron, finrivet skal salt peppar