fisk

fisk

  • 19 Recept
ROMSILL

ROMSILL

1. Häll av lagen från sillen och skiva sillen i bitar 2
SKÄRGÅRDSSILL

SKÄRGÅRDSSILL

Finhacka rödlök, gräslök och dill. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Klart. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 paket Abba 5-minuterssill, filéer
Pasta med lax och citronmascarpone

Pasta med lax och citronmascarpone

400 g pasta, t. ex. linguini, bavette eller bucatini (lång pasta). 4 bitar laxfilé (á ca 125 g) skinnfri, fryst och upptinad
Saffransdoftande chilihet fisk- och skaldjurssoppa

Saffransdoftande chilihet fisk- och skaldjurssoppa

Jag hade precis kokat soppan klar så långt att jag skulle stoppa i fisken när hela huset blev kolsvart, men det gjorde inget för den råa fisken blir tillagad av det varma soppan i alla fall
Varm sillgratäng

Varm sillgratäng

Låt sillfiléerna rinna av väl. Skär dem i mindre bitar. Skiva potatisen. Skala och hacka äggen grovt. Skala och hacka löken
Gräddpocherad torsk med knaperstekt bacon

Gräddpocherad torsk med knaperstekt bacon

Tillsätt grädde, fiskfond och dijonsenap och låt det få ett uppkok. Strö det knaperstekta sidfläsket över fisken och servera tillsammans med kokt potatis och sugar snaps
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen. Slå det över fisken. Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Tillsätt fisktärningar och grädde. Låt soppan småkoka i ytterligare ca 5 minuter, tills fisken är genomkokt. 1 l fiskbuljong. 400 g fisktärningar