Glutenfri äppelpaj Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser till pajdegen. Skala och skiva äpplen och blanda i en skål med de torkade kryddorna och honungen MatHem
Teriyakimarinerad fläskfilé med wokade grönsaker 1 fläskfilé. 150 ml blue dragon teriyakimarinad. 0,5 dl sesamfrö. 150 ml blue dragon sukiyakimarinad www.koket.se
Rostad tomatsoppa med färskost Färska tomater ca 5-10 st (beroende på storlek, plommontomater går också bra). 11/2 gul eller röd lök mittkok.expressen.se
Het tomatsoppa 7 tomater 3 schalottenlökar, finhackade 3 klyfta vitlök, finhackade 1 röd chilifrukt, finhackad 0,5 dl färska örter (t ex timjan och basilika) 4 msk olivolja 5 msk tomatpuré 1 dl grädde 1 dl vitt vin 4 dl buljong, gärna hemgjord 1 msk soja 3 krm salt 2 krm vitpeppar 1 tsk strösocker 0,5 tsk paprikapulver 1 msk provencalsk kryddblandning www.koket.se
Hemlagad potatissallad med kallrökt lax 500g fast potatis. 500g mjölig potatis. 2 msk dijonsenap. 0,5 dl majonnäs. 2 dl creme fraiche. 1/2 röd lök. 1 liten vitlöksklyfta www.landleyskok.se
Teriyaki- och sesamglaserad lax med asiatisk glasnudelsallad och chilimajonnäs 600 g lax (av typen Salma eller Fröya) 1 msk teriyaki- och sesamolja (asian wok, Santa Maria) 2 msk sesamfrön, rostade 100 g glasnudlar 2 msk olivolja 1 röd chilifrukt, finhackad 2-3 salladslökar, finstrimlade 10 sockerärtor, finstrimlade 1 klyfta vitlök, pressad (1 stor eller 2 mindre) 0,5-1 msk färsk ingefära, riven 1 limefrukt, pressad 0,5 msk sesamolja 1 kruka koriander salt (efter smak) www.koket.se
Snabb och god potatissallad med örtpesto 1 kg delikatesspotatis 1 rödlök 1 burk Svegro Örtpesto Grönkål 3 msk kapris (liten) 0,5 citron 1 tsk flingsalt malen svartpeppar www.koket.se