Nötkött

God gryta som sköter sig själv i ugnen. Släng i de grönsaker du gillar, krydda allting och låt sedan tillagas långsamt tills köttet är helt mört

Jag började laborera en lammgryta i morse och det visade sig bli en riktig höjdare. Mamma, pappa, Tompa och Theodor slickade tallriken

1 kg grytbitar av nötkött. ) 1 kg grytbitar av nötkött. Vintern är ju här i många olika skepnader med blåst, regn, några ynka minusgrader, glashala vägar o däremellan skiner solen och det droppar från stuprören… Södra Sverige ja… Ge mig en riktig vinter istället

Så här gör du 30 minuter Skala och tärna äpplena

Ingredienser Portioner. 4 1 pkt skivad bacon (à 140 g) 2 hela saltgurkor 1 rödlök 2 msk dijonsenap 600 g lövbiff tandpetare 1 msk smör eller margarin 1 köttbuljongtärning 3 dl grädde 1/2 msk majsstärkelse 1 msk svartvinbärsgelé salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis Gurka 2 msk strösocker 1 msk ättiksprit (12 %) 1 msk vatten 1/2 tsk salt 1/2 gurka 1/2 kruka persilja Biffar 1 dl mjölk 1/2 dl ströbröd 1 ägg ca 480 g kalvfärs 1 msk senap, gärna dijonsenap 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1 msk smör eller margarin Sås 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 dl mjölk 1/2 kycklingbuljongtärning eller motsvarande mängd kycklingfond 2 tsk soja salt och peppar 1/2 msk majsstärkelse Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Fräs färs och hackad lök i en stekpanna med smör. Tillsätt tomatpuré, tomater, soja, fond och timjan. Koka ihop i 10 minuter

"Jag vill ha blommig falukorv till lunch mamma. Nåt annat vill jag inte ha. Jag hatar tomaten och fisken och spenaten och plättarna med lingonsylt

12 st lasagneplattor. 11 st gul lök. 11 st vitlöksklyfta. 11 st morot. 12 st stjälkar blekselleri. 1140 g tärnat bacon

1. Hetta upp smör i en stor gryta. Lägg i champinjonerna och fräs dem ett par minuter tillsammans med en pressad vitlöksklyfta

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 6 portioner

Riktigt god gryta som kan serveras till pasta, eller till potatis som jag föredrar. Du behöver. ca 500 g högrev

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)

Alla i familjen älskar kålpudding men det är ingenmaträtt man ställer sig och gör när man kommer hem från jobbet på sena eftermiddagen