Servera medgräddsås, kokt potatis ochpressgurka. Härligt saftiga och smakrika järpar med mycket kruspersilja och en krämig gräddsås är svårslaget på middagsbordet
Skala och skiva potatis och morot. Skala och hacka lök och vitlök. 1300 g köttfärs 1 msk smör eller margarin 4 st potatis 1 st morot 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 dl vatten 1 msk kalvfond salt peppar 1 tsk kinesisk soja 2 msk hackad persiljaFräs färsen smulig i en gryta med smör. 1Lägg ner allt i grytan och tillsätt, vatten, fond, salt, peppar och soja
Ingredienser Portioner. 4 400 g köttfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 1/2 msk potatismjöl 1 dl mjölk 1 burk krossade tomater (à 400 g) 1 dl mellangrädde 1 tsk soja smör till stekning Till servering basilika eller persilja hackad rödlök oliver pasta, couscous eller potatis Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Koka upp och red av med redning. Blanda i köttfärs, ägg, salt och peppar. Smaka av med salt och peppar och servera med rostad po-tatis och kokta haricots verts
Vi var på firmafest igår med Lars jobb på statt med god mat och underhållning. Först tänkte jag bara kika förbi här och tipsa om en god rätt vi åt för ett tag sedan
Smaka av med salt, peppar och soja. Blanda havregryn, mjölk och potatismjöl i en bunke. med timjan. Servera biffarna med kokt potatis, sås och kokta grönsaker
Kommentarer
kia.wik
Dåligt att man ej kan skriva ut recepten...
Logga in eller Registrera för att kommentera.