Vegetariskt

Ugnsomelett med svampstuvning

1,5 msk vetemjöl 6 dl mjölk eller 6 dl vispgrädde 5 st ägg 1 tsk salt

www.recepten.se

Blomkåls- och broccoligratäng

Koka blomkålen och broccolin i lättsaltat vatten i ca 4 minuter. Låt rinna av i ett durkslag. Koka edamamebönorna enligt anvisningarna på förpackningen

Hemmets Journal

potatis. 1morötter. 1palsternacka. 1rödbetor. 1röd lök. 1vitlök. 1olivolja. 1salt. 1potatis morötter palsternacka rödbetor röd lök vitlök olivolja saltSkala potatis, morötter, palsternacka och rödbetor

www.recepten.se

Läckra grönsaker à la Nettan

Fräs rödlöken och vitlöken i en stekpanna knappt mjuka i smör. 'Tillsätt morotsstrimlorna och tomathalvorna och låt det fräsa med en stund

Matklubben.nu

Tropisk räksallad

Skala räkorna. Tina mangotärningarna. Skala, kärna ur och tärna papayan. Blanda räkor, mango och papaya, limesaft och olja, salt, peppar och chili explosion

Hemmets Journal

Rotsaksgratäng

Skala och skiva potatis, kålrot, palsternacka, morot och lök. Blanda allt-sammans med salt och peppar i en skål

Hemmets Journal

Rostade rotfrukter

Skala rotfrukter och skär dem i bitar. Skala och klyfta rödlökarna. Lägg rotfrukter och lök på en plåt med bakplåtspapper, tänk på att lägga rödbetorna för sig

Hemmets Journal