inläggning

2 morötter. 11 zucchini. 14 gröna tomater. 10,5 huvud blomkål. 11 röd paprika. 11 gul paprika. 1Saltlag. 1 liter vatten

Ingredienser Portioner. 8 1 blomkålshuvud 1 liten fänkål 4 små morötter 1 palsternacka 1 rödlök 2 dl strösocker 3 dl vatten 1 dl ättiksprit 2 stjärnanis 1 kanelstång 1 liten bit färsk skalad ingefära Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong

1.  Skiva de skalade morötterna tunt. Dela blomkålen i små buketter. Förväll dem i 2-3 minuter i lättsaltat vatten

Hej på er allihop,. Imorgon åker jag till Stockholm för att i helgen besöka en mässa – Acadermia (hud-och skönhetsmässa) vilket ska bli jätteroligt

I år tänkte jag laga, lägga in, syra och salta en hel del julklappar. 3 vitlökar1-2 dl balsamvinäger2-3 dl raps- eller olivolja1 tsk salt1 tsk rosmarin1 tsk oregano1 tsk mejram1 tsk basilikaSkala alla klyftor, koka upp en kastrull med 1 liter vatten, häll ner klyftorna och låt koka i 1 minut, håll koll så det inte blir längre, då smaken blir mesig

Låt stå svalt i cirka 10 dagar innan inläggningen används. Dela vitlöken i klyftor. Koka upp vatten i en kastrull och låt vitlöksklyftorna koka cirka 1 minut

Koka vitlöksklyftorna oskalade i vatten 3 minuter. Häll av vattnet och spola klyftorna kallt. Skala dem. Lägg dem på burkar

1. Koka vitlöksklyftorna oskalade i vatten i 2 minuter. Häll av vattnet och spola klyftorna i kallt vatten

Receptet beräknas till ungefär 1 liter inläggning. Det här är ett toppen tillbehör att ha till en simpel sallad eller som tillbehör till köttbiten

Hallå,. Så var det dags för lite recept igen, ett tillbehör tänkte jag bjuda på idag såhär på kvällskvisten

En krispig och fräsch inläggning som smakar förträffligt till grillat. Låt stå i en vecka innan inläggningen börjar serveras

Inlagda vitlöksklyftor är väldigt gott som tapas eller bara som tillbehör tex när du grillar. De är ganska dyra att köpa i affären, men väldigt lätta att göra själv om du har lite tålamod, för de tar 12 dagar innan de kan avnjutas

Jag såg att de hade fina små tomater i affären och kom och tänka på mormors inlagda tomater som hon brukade göra

30 st körsbärstomater. 13 st rosmarinkvistar. 13 st lagerblad. 12 st vitlökar. 11. 5-2 msk svartpeppar. 12 msk honung

När vi blev bjudna på inlagd rödlök som tillbehör till pulled pork i lördags, så blev jag sugen på att lägga in det själv

Skala och skiva löken tunt. Koka upp vinäger, vatten, lagerblad, socker, salt och skivad chili. Lägg i löken och koka i en minut

Skala och skiva rödlöken i tunna skivor. Ha ner alla ingredienserna, utom löken, i en kastrull och koka upp

Smakade detta på en restaurang i Göteborg i somras, vännerna hade beställt hamburgare och fick inlagd rödlök till

 Jag brukar alltid göra några inläggningar av något slag varje år.    Men denna gången gjorde jag en inläggning med paprikor med lök

Elin skriver. Sommarens skörd av chilli blev massiv, minst sagt. Så vad gör man då med över 20 frukter på varje planta x 5 plantor