Det är få saker som är så gott som scones. Förra helgen snodde vi ihop scones på morgonen och det är något visst när de kommer ut, rykande heta, ur ugnen och när man sen bryter upp dem och den här fantastiska smördoften slår emot en
Ett bröd som är ett mellanting mellan rostebröd och kanelbulle, vad tänker du när du hör det. Så det är ett bröd att göra en dag du går hemma och skrotar, för man får pyssla om det i halvtid
En av julklapparna jag fick var Martin Johanssons bok Enklare bröd. Inte mindre än tre gånger har jag bakat det här goda frukostbrödet den senaste veckan
Att baka egna pitabröd är inte så svårt som man kan tro, det är mest det att man måste se till att ha tid för jäsning, och lite plats att kavla på och det gick bra även i mitt minimala kök
