Vardag

Vardag

  • 71 Recept
Potatis- och köttfärsgratäng – jättegod!

Potatis- och köttfärsgratäng – jättegod!

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 500 gram nötfärs 500 gram krossade tomater , plus lite vatten 1 odefinierad peppar 7 st potatis(ar) , 7-8 st 0 odefinierad riven ost 0 odefinierad torkad timjan , och andra örter, tex
Plåtmat – middag på nolltid

Plåtmat – middag på nolltid

Allt tillagas på plåten och är klart inom loppet av 20. min. Insta inspo @matfashionistan. Middag på en plåt
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Detta är min variant på Nasi Goreng. Är en typ av kyckling och nudelwook. Till 4 pers behövs. 2 ägg. 2 kycklingfiléer
Cevapcici (Çevapçiçi)

Cevapcici (Çevapçiçi)

Ingredienser Portioner. 4 500 g grovmalen blandfärs, gärna innehållande lamm 1 äggula 1 finriven gul lök drygt 1 tsk sambal oelek 2 pressade vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 krm peppar grillolja Till servering rå lök blandsallad klyftpotatis tomatsås bearnaisesås Lägg till i inköpslistan
Kycklingchili

Kycklingchili

0,5 purjolök. 11 rödlök eller gula lökar. 14 klyftor vitlök. 12 röda spansk chilipeppar. 13 kycklingfiléer. 12 krm paprika
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

En god kycklingrätt att servera till pasta. Jag hittade receptet i en gammal Land-tidning. Och det var gott och smakrikt
Enkel fläskfilégryta

Enkel fläskfilégryta

Glömde ge er detta recept i går, så då får ni det tidigt i dag istället. En enkel men god fläskfilégryta med vanliga ingredienser som man oftast har hemma
Skinklåda

Skinklåda

0. 5 st purjolök. 12. 5 st kokta kalla potatisar. 1100 g skinka. 12 st tomater. 12 st ägg. 11 krm salt. 10. 5 krm peppar
Nasi goreng

Nasi goreng

Det bästa sättet att ta tillvara på ris som blivit över från gårdagens middag är att slänga ihop en nasi goreng
Broccoligratäng med pasta

Broccoligratäng med pasta

Broccoligratäng med pasta. Publicerat 2016-09-24 19. 25. 12 i. Mat. Perfekt om du har pasta över som du inte vet vad du ska använda till
Snabb Blomkålsgratäng

Snabb Blomkålsgratäng

Igår var det uppvisning/konsert med Vincent orkester, så det blev en snabb blomkålsgratäng med lite skinka till middag efteråt
Burrito

Burrito

Ingredienser3 dl ris500 gram nötfärs1 röd chilifrukt1 gul lök1 tsk oregano1 tsk kummin1 tsk paprikapulver1 vitlöksklyftaSalt & pepparCreme Fraiche1 burk svarta bönor1 burk majsSalsa
Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Gott, värmande och mättande. Sydfransk gratäng med aubergine & squash är len och följsam i smaken. Ungefär som ett matminne från barndomen – du vet att det finns men du har ändå glömt bort det
Kinesisk bambuskottsgryta

Kinesisk bambuskottsgryta

För någon vecka sedan hittade jag ett recept på en blogg där man hade gjort biff med bambuskott, ni vet en sådan där gryta man kan beställa när man äter kinamat
Kebabbåt/Kebabplanka

Kebabbåt/Kebabplanka

Kebabbåt/Kebabplanka. 22 januari 2018 @ 19. 31. Att göra eget kebabkött är väldigt enkelt. Jag har gjort mitt av älgfärs men annan färs funkar också