Påsk

Den hemgjorda hollandaisen får här smak av färska örter. Denna sås passar utmärkt att servera till grönsaker, kött, fisk, kyckling eller till pocherade ägg, som en eggs benedict med örter

Glad påsk på er allihopa. Ägghalvor med räkor och majonnäs är inte nyskapande på något vis. Det är rent av kanske buffébordets töntigaste rätt

Glad Påsk. Jul eller påsk. Julen varar än till påska sjunger man förvisso. Snart är det dags för Påskbord, även om det känns som om jag just nu borde sett Kalle Anka med tanke på att klockan är tre, och efter det påskägg

- självklart går flarnen att göra större om man vill. 2 smördegsplattor. 12 st gröna sparrisar. 1 ägg. ½ pkt fetaost

300 g kavring. 1100 g smör, smält. 13 gelatinblad, blötlagda. 13 dl crème fraiche. 12 dl kvarg. 12 ägg, hårdkokta och skalade

PåskPåsklunch Högtid PåskmiddagPåskmatPåskbufféPåskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 pkt Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé

PåskPåsklunch Högtid PåskmiddagPåskmatPåskbufféPåskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 paket Abba 5-minuterssill, filéer

Tyckte det kunde passa fint idag, efter all Påskmat. Citronkyckling à la Jamie Oliver Eftersom jag är ute på resande fot, så kommer här en Favorit i repris

Eftersom det bara var lilla familjen som skulle äta lamm denna påsk så kändes en lammstek alldeles för stor så jag köpte några finfina lammytterfiléer och gjorde potatisgratäng till

1 majskyckling ca 1,1 kg. 1/2 citrontimjan. 2 kvistar rosmarin. 1-2 vitlöksklyftor. 2 msk neutral olja. 1 tsk salt

Ingredienser Portioner. 4 2 kalla hårdkokta ägg 4 medelstora kalla kokta potatisar 1 burk matjessillfilé (à 200 g) 2 msk finskuren gräslök 2 msk finskuren dill 1 dl crème fraiche 2 msk majonnäs 2 msk kaviar salt svartpeppar Till servering gärna knäckebröd Lägg till i inköpslistan

Garnera den kalla kakan med grädde och påskgodis. påskgodis. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och rör ner i äggsmeten till-sammans med mjölk

Här kommer påskaftons meny. Vi började faktiskt med några små smorrebrodsliknande snittar istället för att duka upp ett litet påskbord