Vego

Vego

  • 8 Recept
Gryta
Soppa med butternutsquash

Soppa med butternutsquash

Dela squashen längs med på mitten. Gröp ur kärnorna med en sked. Skala squashen och tärna köttet. Skala och hacka lök och vitlök
Tofu, bön och ratatouille gryta.

Tofu, bön och ratatouille gryta.

Kunde inte låta bli. att leka vidare men ratatouillen, och så hittade jag Tofu när jag var på en av. mina upptäcktsfärder, var den hamnade på LUCO-food denna gång
Vegetariska ärt- och broccolibiffar

Vegetariska ärt- och broccolibiffar

Börja med att sätta på ugnen på 180 grader. Koka sedan upp en stor kastrull med vatten och häll i broccolin och ärtorna
Marockansk vegetarisk gryta

Marockansk vegetarisk gryta

Skala, kärna ur och skär pumpaköttet i bitar. Skala rotsellerin och morötterna och skär dem i bitar som är ca 3 x 3 cm