Andreas receptsamling

Andreas receptsamling

  • 13 Recept
Köttfärspaj med  grönkål

Köttfärspaj med grönkål

Grönkål är en fantastisk grönsak kryllande av vitaminer. Här har jag lagt den i en paj. Ingredienser till en paj med ca 30 cm diameter
Skinkfrestelse

Skinkfrestelse

Varva potatis med skinka, purjolök och champinjoner i en ugnssäker form, potatis överst. Blanda grädden med senap, sirap, salt, och peppar och häll över gratängen
Pastagratäng med korv

Pastagratäng med korv

Lägg pastan i en smord ugnsform. Skala och hacka löken. Skär korven i skivor som är 1/2 cm breda. Stek lök och korv i en stekpanna med smör
Baconlindad köttfärslimpa

Baconlindad köttfärslimpa

God köttfärslimpa med bacon. Detta är bara sååå gott och tar absolut inte lång tid att förbereda. Barnen älskar denna rätt jättemycket

Köttfärslimpa med gräddsås

1. Sätt ugnen på 150 grader. 2. Blanda mjölk och ströbröd och låt svälla 10 minuter. Tillsätt ägg och färs. 3. Stek sidfläsket knaprigt i en stekpanna på hög värme
Fetaost är alltid gott!

Fetaost är alltid gott!

Jag har lagat en rätt med inspiration från senaste numret av Matmagasinet. Jag är mycket förtjust i fetaost och därför gillade jag denna rätt väldigt mycket
Aubergine - och tomatsoppa

Aubergine - och tomatsoppa

Månadens äventyr med att äta mer hälsosamt fortsätter med en recept från Hugh Fearnley- Whittingstalls underbara Frisk mat hälsosamt varje dag från River cottage

Smarrig kycklingröra till bakad potatis

Bakad potatis är sällsynt i vårt hem men i går slog vi till på rätten. Vi var lediga och hade tiden att låta potatisen gå i ugnen vilken jag rekommenderar framför att micra – det blir mycket godare gräddat i ugn än att köra i micron
Bakpotatis med räkröra

Bakpotatis med räkröra

Bakpotatis med räkröra. 24 oktober 2014, 18. 43Hej. Här kommer ett litet tips på vad ni kan göra i helgen. 4 port4 st bakpotatisar500 gr färska räkor 1 dl finhackad purjoRivet skal från en halv citron1 tsk färskpressad citronjuice1 dl majonäs 1 liten brk crème fraîche 1/2 dl finhackad dill 1 pressad vitlök 1 msk sweet chili såsSalt o svartpeppar efter smak och tyckeGarneringDillkvistCitronskivorGör såhär