Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 16 Recept
Mina Favoriter
Stekt ris med kyckling

Stekt ris med kyckling

Ingredienser Portioner. 4 1 röd paprika 2 gula lökar ca 500 g kycklingbröstfilé 2 msk olja för stekning 4 msk sojasås 2 msk fisksås 300 g böngroddar 2 påsar färdigkokt ris à 250 g (gärna Express långkorning ris) Till servering 30 g sesamfrön Lägg till i inköpslistan
Vit kladdkaka

Vit kladdkaka

100 g smör. 1100 g vit choklad. 12 ägg. 12 dl socker. 12 tsk vaniljsocker. 12 1/2 dl vetemjöl. 1ev. skal från en limeBlanda ägg, vaniljsocker och socker
Vit kladdkaka till nyår

Vit kladdkaka till nyår

Flera av er beskriver hur ni klipper ut mina recept varje vecka för att samla till egen receptsamling
Tips på efterrätter till nyårs

Tips på efterrätter till nyårs

Sist ut är alltså efterrätterna men jag fyller på med nya tips in i det sista. Hoppas ni hittar nåt som ser gott ut
Foccacia med äpple, vitlök och sumak

Foccacia med äpple, vitlök och sumak

1 sats superdeg. Äpplen i skivor. 3-4 vitlöksklyftor, tunt skivade. Sumak. Flingsalt. Torkade örter. Lägg degen i en långpanna klädd med bakplåtspapper
Smördeg med köttfärs

Smördeg med köttfärs

Ingredienser.                  4 port. 900 g köttfärs . 1 gul lök. 2 st vitlöksklyftor. 1 tsk salt. 3 msk tomatpuré
Julköttbullar

Julköttbullar

Nu är det inte många dagar kvar till dopparedan. Jag och Oliver är på plats i Skåneland. Resan gick bra. Både jag, Oliver och packning kom med tåget
Vietnamesisk färsröra med grönsaker och dressing

Vietnamesisk färsröra med grönsaker och dressing

Middag med lite hetta, syra och fräscha smaker är vad du hittar här i det Mårtenssonska köket i dag, när det handlar om en färsröra som serveras med färgglada grönsaker och en sötsyrlig dressing (och kanske lite sriracha om man som Håkan älskar hetta
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Skala gurkan och skiva den tunt med osthyvel. Lägg gurkan i en skål och häll på salt, socker och ättiksprit, och blanda väl