fläsk

fläsk

  • 30 Recept
Grillade revben

Grillade revben

En av rätterna på julbordet var grillade revben. Var riktigt mumsigt och därför något jag kommer göra igen och servera med potatisgratäng eller någon annan god potatisrätt
Griljerad skinka

Griljerad skinka

Oavsett om du själv rimmat, själv kokat eller köpt kokt skinka behövs en god griljering. Jag föredrar den klassiska och gör så här
Sötsur kinagryta

Sötsur kinagryta

500 g fläskfilé. Putsa och skiva köttet. Vänd köttskivorna i mjöl och bryn dem i olja i stekpanna. Lägg köttet i en gryta
Filégryta med kantareller

Filégryta med kantareller

600 g fläskfilé. Putsa köttet och skär i skivor. Krydda med salt och peppar och bryn i smör i stekpanna. Ta upp köttet
Tacopaj med fläskfilé

Tacopaj med fläskfilé

Putsa fläskfilén och stek i smör. Häll i fläskfiléröran och strö över osten. 500 g fläskfilé. -Mama Skogly ♥ 500 g fläskfilé
Kolbullar

Kolbullar

Nävgröt med fläsk, nävgröten är gjord på skrädmjöl och fläsket var fett och det fett som smälte i stekpannan hälldes över gröten
Helstekt fläskfilé med chilisås

Helstekt fläskfilé med chilisås

500 g fläskfilé. Gör så här. Sätt ugnen på 200°. Bryn köttet runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg köttet i en ugnssäker form
Kinesisk fläskgryta...

Kinesisk fläskgryta...

Igår lagade jag en kinesisk fläskgryta. Lägg i finskuret fläskkött och bryn det tillsammans med baconet