Mat

Mat

  • 24 Recept
Lotta Lundgren - Pasta lenticchie

Lotta Lundgren - Pasta lenticchie

Tillsätt vitlök, tomatpuré och chiliflakes och låt fräsa med någon minut. 12 msk tomatpuré. 11 dl matlagningsgrädde
Linsgryta med aubergine

Linsgryta med aubergine

3 Häll i kokosmjölk, krossade tomater och vatten. 400 g krossade tomater. 1 Koka riset enligt anvisningen på förpackningen
Linsgryta med aubergine

Linsgryta med aubergine

1400 g krossade tomater. 3 Häll i kokosmjölk, krossade tomater och vatten. 3 dl ris. 11 aubergine, tärnad (ca 250 g)
Vegolasagne med majs och soltorkad tomat

Vegolasagne med majs och soltorkad tomat

4 1 förp majskorn (à 340 g) 1 förp kokta gröna linser (à 380 g) 390 g krossade tomater med vitlök 500 g passerade tomater 130 g tapenade soltorkadtomat 12 lasagneplattor 5 dl lätt crème fraiche 1 sallad Att ha hemma salt peppar Lägg till i inköpslistan
Snabbt bröd med äpple och yoghurt

Snabbt bröd med äpple och yoghurt

Google Analytics är riktigt roligt. All tänkbar statistik för den här lilla bloggen går att få fram, inklusive (och det var mest därför jag skaffade verktyget) de mest använda sökorden på Google
Kyckling i soltorkade tomater- och timjansås

Kyckling i soltorkade tomater- och timjansås

Synd, för personligen hade jag kunnat sitta där på en filt på gräsmattan i den ljumma kvällssolen hela kvällen, det är ju precis sånt där som jag gillar mest med sommaren
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Strimlad biff med purjolök

Strimlad biff med purjolök

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite. 4 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 paprika 2 morötter lite haricot verts 1 - 2 msk röd curry pasta 1 msk tomatpuré 1 brk kokosmjölk 2 msk kycklingfond 1 msk honung salt och peppar ev en skvätt grädde maizena skal och saft från en halv lime. 1 msk tomatpuré
Pannkakor

Pannkakor

När ytan stelnat och blivit matt (brukar ta ca 1-2 min) är det dags att vända och grädda andra sidan
Krämig pasta med vitlök och räkor

Krämig pasta med vitlök och räkor

Det har ju blivit många bakverk på bloggen den senaste tiden, jag har hur mycket som helst som jag vill fylla på här i receptarkivet och idag tyckte jag att det var dags för en maträtt
Taco pirog

Taco pirog

Bryn köttfärsen klar, lägg i tacokryddan och pressa i vitlök och häll i tomatkross. 500 gram med krossade tomater. 1 vitlöksklyfta 500 gram med krossade tomater

Linsgryta med pumpa och pancetta

När löken är mjuk lägger du i pumpa, tomater och linser. 400 gram gula konserverade tomater. 1. Hacka lök och vitlök
Gratinerad aubergine med quornfärs

Gratinerad aubergine med quornfärs

Häll i krossade tomater, krydda sedan med salt och timjan. 2 dl krossade tomater. 2 dl krossade tomater. Gratinerad aubergine med quornfärs (ca 4 portioner)
Krämig kycklingpaj (LCHF)

Krämig kycklingpaj (LCHF)

Dela smöret i mindre bitar och rör ihop med de torra ingredienserna eller kör i matberedare tills allt blandats
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Så här gör du. 20 minuter. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salt i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget
Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg. 2015-11-28, 11. 50. Sorry, för den dåliga uppdateringen men det har helt enkelt kommit en massa andra saker i vägen
Fiskarhustruns fisksoppa

Fiskarhustruns fisksoppa

Skala lökarna och fräs dem i matfett. Tillsätt tomater, buljong (vin) och timjan. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Kyckling med ädelost!

Kyckling med ädelost!

Skär kycklingen i bitar och stek i smör. Tillsätt grädde, fond, kryddor, saft och soja. Låt koka under lock i ca 10 minuter