Receptbanken

Gör såhär. Torka kycklingfiléerna med hushållspapper och strö på alla kryddor. Klappa kryddorna med handen eller undersidan av en sked tills de fastnar på filéen

0,5 sommarkålshuvud. 1 röd chili. 1 liten färsk lök. 1 lime, saft och rivet zest. 1 klyfta vitlök, riven

2 kycklingfiléer 400 g pasta, valfri sort 1 bananschalottenlök, finhackad 1 klyfta vitlök olivolja, till stekning 100-150 g grönkål 5 dl vispgrädde 1 msk kycklingfond (koncentrerad) 0,5 citron, finrivet citronskal 1 dl parmesanost, riven salt svartpeppar, nymalen

fast potatis, t ex Amandin. 1rödbetor. 1morötter. 1fänkål. 1olivolja. 1salt. 1laxfilé, ca 600 g. 1salt och lite nymald peppar

Blanda marinaden eller såsen av finriven ingefära, pressad vitlök, olja, chili, vinäger, soja, sesamolja och fint strimlad salladslök i en skål

Rensa kycklingen, hacka löken och pressa vitlöken. Fräs lök och vitlök tillsammans med smör i en stor kastrull, utan att löken tar färg

Som nämnt i tidigare inlägg stod jag för maten på mammas 50-årsfest. Recepten till de flesta av rätterna jag lagade till buffén finns redan på denna blogg, men jag tänkte att jag skulle komplettera med några av de som inte finns med

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris Kålsallad 1 lime 200 g råkostmix 1/2 msk olja salt 2 krm chiliflakes 2 msk sesamfrö 1 ask krasse Sojamajonnäs 1 msk japansk soja 2 dl majonnäs 4 snabbfiléer av kyckling 1/2 msk olja salt och peppar Lägg till i inköpslistan

Saffran är definitivt en favoritkrydda, i bakverk vill säga. Mammas lussekatter skulle jag kunna äta året om utan vidare

Läcker och lättlagad pastarätt med pesto, kyckling och cocktailtomater. Du lagar allting i en och samma stekpanna

Ingredienser 400 g kycklingbröst i tärningar. 1 stor lök, hackad. 10 g färsk ingefära, hackad. 2 grovrivna morötter

400 g linguine. ca 50 g pinjenötter. 500 g blandad svamp, t ex shitake, ostronskivling, skogschampinjon

Bjöd Cicci på den här till lunch idag. En gammal klassiker som är snabbt tillagad men ändå lite festlig

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 800 gram fläskkarré , utan ben 2 st chipotle-chili , eller 1 msk chipotlepulver 1 st röd chilifrukt 1 msk spiskummin 1 tsk koriander , malen 1 msk svartpeppar , grovmalen 4 msk tomatpuré 2 msk soja , japansk 5 st vitlöksklyfta(or) 1 st gul lök(ar) 2 dl Coca cola 2 dl Öl 1 skvätt whisky , rökig (om du har hemma) Köp receptet

500 g frysta broccolibuketter. 11 gul lök. 1½ msk Arla® Svenskt Smör. 16 dl vatten. 12 tärningar grönsaksbuljong