Efterrätt

Efterrätt

  • 22 Recept
Chokladsnittar - Recept

Chokladsnittar - Recept

Mina första chokladsnittar. Sedan 1979. Ingredienser ca 50- 60 st. 200 gram. smör. 225 g. strösocker (2½ dl). 300 g
Dajmkladdkaka.

Dajmkladdkaka.

150 g smör2 ½ dl strösocker½ krm salt½ dl kakao1 ¾ dl vetemjöl3 ägg. Garnering3 små Dajm, hackade. Sätt ugnen på 180 grader
Tunnbrödskorgar med räkfyllning

Tunnbrödskorgar med räkfyllning

Dela bröden i kvadrater, 13x13 cm. Koka upp vatten i en gryta. Lägg en handduk över grytan och ånga bröden, ett i taget, tills de är mjuka
Pannkakor, grundrecept

Pannkakor, grundrecept

Pannkakssmet. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en jämn smet
Dumledessert

Dumledessert

Perfekt att ha som efterrätt till helgens middag. Dumle har varit ett favoritgodis sedan jag var barn, minns så väl de där dumleklubborna som man brukade få som liten
Ahlgrens bilarpannacotta

Ahlgrens bilarpannacotta

När vi firade dottern och kusinen på deras 9-årsdagar för ett tag sen gjorde jag bl a denna ahlgrens bilarpannacottan till fikat
Klassisk banoffeepaj

Klassisk banoffeepaj

Ställ de oöppnade burkarna med kondenserad mjölk i en stor kastrull och slå på så mycket vatten att de täcks
Banoffeepaj

Banoffeepaj

Den här pajen är godis och bakverk i ett. Och superenkel att göra, man behöver inte ens en ugn. Däremot en spis, för med hjälp av den trollar man så att det blir kola av den kondenserade mjölken
Klassisk smulpaj med äpple

Klassisk smulpaj med äpple

6 portioner. Värm ugnen till 225 grader. Skala och kärna ur äpplena. Skär sedan i smala klyftor och fördela i en smord ugnsfast form
Kvarterets rabarberpaj

Kvarterets rabarberpaj

Vad vore väl våren utan en riktigt smaskig rabarberpaj. Denna variant, från boken 'Annas pajer', av Anna Bergenström är helt ljuvlig
Daimpannacotta

Daimpannacotta

Hej lördag. Här chillar vi i soffan, framför premiären av "Så mycket bättre". Mot fönstret smattrar regnet och man är rätt nöjd med att inte ha något särskilt bokat denna afton
Enkel supergod efterrätt

Enkel supergod efterrätt

Sökte lite efter nya efterrätter till i helgen som var då vi skulle ha över lite folk och hittade detta recept hos Jenny