Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Vegetariska biffar i ugnen & korianderdip

Vegetariska biffar i ugnen & korianderdip

Det är behändigt att göra mat som fixar sig själv i ugnen. Jag gjorde häromdagen en vegetarisk biffsmet som jag skopade upp i en muffinsplåt och slängde in ugnen - så där bara
Plommonmarmelad med kanel

Plommonmarmelad med kanel

Vilken lycka det är att ha generösa hyresvärdar med en riktig trädgård. Idag har jag skördat plommon och kokat marmelad med kanelsmak
Årets plommonmarmelad

Årets plommonmarmelad

Vi har ett plommonträd som ger otroliga mängder frukt, så mycket att vi ringt till vänner för att höra om de är intresserade att svänga förbi & plocka en påse
Plommonmarmelad x2

Plommonmarmelad x2

I helgen fick jag plommon av en kollega. Jag blev väldigt glad för förra året sågade vi ner vårt gamla plommonträd för det var väldigt dålig och sedan planterade vi ett nytt, men det har inte börjat bära frukt ännu

Glassmaskin och Glassrecept

Grundreceptet på glassen är precis som det jag har i mina recept.  Idag hade jag tänkt använda glassmaskinen
Snabb västerbottenostpaj

Snabb västerbottenostpaj

Ikväll ska vi på kräftskiva hos några vänner och jag har lovat att fixa en paj. Det är ju ofta så att man dricker något starkare drycker en sådan kväll och då kan det vara bra att ha mer i magen än lite kräftor och bröd
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut den i en pajform. Nagga med en gaffel och förgrädda i 225º i 10 minuter
Gulaschsoppa med äkta ungerska happy spices!

Gulaschsoppa med äkta ungerska happy spices!

En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om igen under tillagningen