Smula ner jästen i en bunke. Häll över det fingervarma vattnet och rör om så att jästen löser sig. Mosa potatisarna och rör ner dem tillsammans med vatten, salt och det mesta av mjölet
Nu är det inte direkt grillväder, inte i vår lilla stad i alla fall. Men jag hittade en bild från en grillkväll innan vi drog till Mallis, som jag inte hann berätta om då
I förra inlägget var jag ju och nämnde om att jag hade en laxpaj på gång, som skulle provsmakas. Och det visade sig att den fick mer än väl godkänt, så pass att jag till och med har hunnit göra en till efter det
Känner ni någon med värsta bonnabrännan. Herr Mårtensson gör, hans fru sitter nämligen med snyggaste kräftröda nacken med en matchande vit rygg, vi är röde - vi är vide
Måndag och ännu en strålande vacker dag ute. Dagen recept är ett riktigt "rest-tips". Denna svängde jag nämligen ihop av sådant jag hade hemma i kylen, lite rester av en tidigare pastamiddag
Hetta upp lite smör eller margarin i en liten kastrull. Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Värm (bryn) tills laxen förlorat sin starka färg och blivit ljusrosa
Tidigt på lördag drar vi till fjällen, det blir fest hela kvällen och så vidare och så vidare. Men äta behöver man ju också göra, för festandet tar ju på krafterna
Det är alltid roligt att höra historien bakom en maträtt. Receptet på denna smarriga kycklinggryta hittade jag förs på Helenas blogg (Bara en kaka till) som fått receptet av en kompis
Alltså, hur mycket gott går det inte att laga på kyckling. Köpte med mig färdiggrillad kyckling hem i fredagskväll, som vi åt pomme, blandad sallad och olika såser till, och på lördagen gjorde jag en pastagratäng på resterna som blev av kycklingen
Lax med fetaost och örter. 2015-09-04, 19. 42. Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
