God zuccinisoppa. Ingredienser till 4 personer. Några salladslökar1/2 grön paprika4 små potatisar1 zuccinin Extra jungfruvolja7,5 dl vattenSalt och vitpepparFräs hackad lök och paprika några minuter i en generös skvätt med olivolja
Här kommer recept på kvällens middag som blev en paj falleralla. Vi ska, som jag nämnde tidigare, bege oss till tjocka släkten över helgen och därför blev det till att tömma kylen idag
Här kommer receptet på den fantastiskt goda potatisgratäng som jag gjorde sist vi hade matgäster. Idén till receptet kommer ifrån 'Genius Kitchen' (se här)
Den här pajen är ett måste på matbordet på midsommmar. Passar utmärkt till andra tillfällen också. men är underbart god tillsammans med sill, gräddfil, gräslök och färskpotatis