Igår lagade jag en god och lyxigmiddag. Egentligen hade jag inte ork nog för att fixa en lyxmiddag, arbetsveckan har minst sagt varit intensiv och igår var jag helt matt
Denna middag var magisk, så fruktansvärt gott och vi avslutade middagen med mörk choklad pannacotta med salty pecan och hallon men det inlägget kommer senare i ett eget inlägg så slipper detta bli så fruktansvärt långt
Efter en så lyckad eftermiddag passade det bra med en lyxig måltid. Jag passade på att ta ledigt resten av eftermiddagen, för jag har haft det så intensivt sedan jag började mitt nya jobb
Igår hade vi goda vänner över på middag och bjöd på en trerätters och MASSOR av vin. . lite väl mycket för min egen del känns det som idag men väldigt trevligt
Men till dessert blev det en lyxig, ny & mindre fettsnål dessert, allt för er mina bloggisar. Idag har vi haft en god vän som flyttat upp till Sundsvall på besök, faktiskt en av de gamla deltagarna i kockduellen
Lördagsmornar är lika med lite lyxigare frukost hemma hos oss och idag blir det alltså pannkakor ,med vispad grädde, jordgubbssylt och lönnsirap till den som önskar