Har du ingen sådan så kan du köra laxen i ugn och ha då aluminium folie över så den ångas. Laxfilé. Till min lunch tar jag mina kosttillskott, Omega 3 och CLA som jag har tipsat om i ett tidigare inlägg
Igår gjorde jag lax till lunch och jag som inte äter ärtor köpte med min frysta ärtor hem ifrån affären på morgonen för jag tänkte att det skulle vara gott helt plötsligt ha ha
På tallriken förutom den heta röran fanns också rökt lax och kokt ägg. Surfade runt häromdagen på matbloggar och hittade en het röra med äpple, morot och dill som jag tyckte lät god, och idag blev det av att testa den till lunch
14 4 st laxfiléer. 1Lägg laxfileerna i en smord ugnsform, salta och peppra. 1Lägg upp broccolimos på en tallrik, en laxfilé och toppa med smulad krämig fetaost
Åt även det till lunch idag och har en liten låda kvar till i morgon. Jag hade köpt en bit lax och hittat ett recept på Malin´s Diner som jag blev sugen på att testa
Vid lunch började jag känna att halsen gjorde ont så det blev ingen styrketräning för mig idag, riktigt synd för idag stod dips på schemat, en av mina favoritövningar
Den här laxrätten är faktiskt min absoluta favorit när det kommer till lunchlådemat, supergott tillsammans med såväl potatis som någon form av ris eller pasta