Lax lunch recept

Lax och grönsaker – snabb och nyttig lunch

Lax och grönsaker – snabb och nyttig lunch

Har du ingen sådan så kan du köra laxen i ugn och ha då aluminium folie över så den ångas. Laxfilé. Till min lunch tar jag mina kosttillskott, Omega 3 och CLA som jag har tipsat om i ett tidigare inlägg
Snabb lax lunch med ärtpuré

Snabb lax lunch med ärtpuré

Igår gjorde jag lax till lunch och jag som inte äter ärtor köpte med min frysta ärtor hem ifrån affären på morgonen för jag tänkte att det skulle vara gott helt plötsligt ha ha
Dagens lunch - rökt lax med het röra med äpple, morot och dill

Dagens lunch - rökt lax med het röra med äpple, morot och dill

På tallriken förutom den heta röran fanns också rökt lax och kokt ägg. Surfade runt häromdagen på matbloggar och hittade en het röra med äpple, morot och dill som jag tyckte lät god, och idag blev det av att testa den till lunch
Somrig lunch med lax

Somrig lunch med lax

Här blev det ett par matiga mackor med lax. Funkar både som middag och lunch och varför inte en kall mack-lunch nu när sommarvärmen äntligen är här
Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter

Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad

Lax med goda såsen

Efter att ha ätit en god vegetarisk lunch så blir det nu lax med goda såsen till middag. Lägg laxen i en ugnssäker form
Lax på krämig spenatbädd

Lax på krämig spenatbädd

Åt även det till lunch idag och har en liten låda kvar till i morgon. Jag hade köpt en bit lax och hittat ett recept på Malin´s Diner som jag blev sugen på att testa
Kallrökt Lax med avokadokräm!

Kallrökt Lax med avokadokräm!

Denna förrätt, eller enklare lunch för all del, går in under kategorin enkel, snabb och sannslös god
Lax med fetaost och färska örter

Lax med fetaost och färska örter

Lunch och fika blir det garanterat också så eventuellt behöver vi kanske inte bilen de sista kilometerna utan kan rulla för egen maskin
Middagstips: Lax & blomkålsmos

Middagstips: Lax & blomkålsmos

Vid lunch började jag känna att halsen gjorde ont så det blev ingen styrketräning för mig idag, riktigt synd för idag stod dips på schemat, en av mina favoritövningar
Lax i dill- och limesås

Lax i dill- och limesås

Den här laxrätten är faktiskt min absoluta favorit när det kommer till lunchlådemat, supergott tillsammans med såväl potatis som någon form av ris eller pasta
Gravad lax

Gravad lax

Fast det är gott till lunch med ett kokt ägg också, eller i pastasåsen, eller som förrättssnurra med god fyllning