Skär laxeniportionsbitar. Blanda vatten, fond, yoghurt, grädde och senap i en kastrull. Koka ihop. rör ner dill och stenbitsrom/kaviar, smaka av med salt
Slå på dwt vitavinet, låt koka upp i någon minut, slå därefter på vattnet och hummerfonden. Fixadetill en litekrämigarekonsistens och vips så löste visituationen
Vispa samman vatten, hummerfond, mjölk, matgrädde och senap i en traktörpanna eller större gryta. Vill du ha en litekrämigarekonsistens på såsen, tillsättlitemaizenaredning
Vispaihop grädde & färskost med hummerfondi en kastrull och låt det sjuda upp. Gillarverkligen blanda i färskost isåser, blir som en redning som är krämig och god
En fiskgratäng får niidag, en med lax, krämigcitronsås och mos smaksatt med dill och citron. Lägg laxfiléernai formen med det gratinerade moset, krydda med salt, peppar och citronpeppar
Jag hittade dessa laxrullader hos Coop och gjorde lite små ändringari receptet. Samt frysta blåbär som ficksig ett snabbt uppkok så de blev litemosiga och serverades till som en sås
Krämig, god och enkel att variera med t ex lax, torsk eller hoki. Skär laxenitärningar. Rör ihop grädde, creme fraiche, chilisås, fond och dilli en skål
