Koka vinbärs saft i kastrull recept

Saft av vinbär

Saft av vinbär

I förrgår var det lite mulet (i flera timmarfaktiskt) så då passade jag på att kokalitesaft. Ha i socker och låt allt koka upp
Saft på vinbär, körsbär och rabarber

Saft på vinbär, körsbär och rabarber

vikokadesaft på förra årets skörd. Blanda all bärvätska i en kastrull och blanda med socker. Nu när det är hög tid att skörda bär till sylt och saft eller bunkra upp förrådet i frysen, kan ej frysen vara full av bär från förra året

7 gånger vinbär och krusbär

eller tills den har kokatihop. Sockerkaka med röd vinbärssirap. så vi har köpt oss en råsaftcentrifug och försöker nu ta vara på bären,
Tårta med lime, svarta vinbär och kokos

Tårta med lime, svarta vinbär och kokos

Det smälta sockret gjorde jag genom att kokaihop. Blanda maizena med saften från den fjärde limen och vispa ner det i den siladeblandningen
Blandsaft med körsbär, vinbär och rabarber

Blandsaft med körsbär, vinbär och rabarber

vikokadesaft på förra årets skörd. Blanda all bärvätska i en kastrull och blanda med socker. Nu när det är hög tid att skörda bär till sylt och saft eller bunkra upp förrådet i frysen, kan ej frysen vara full av bär från förra året
Frysrensning och sommarens första saft

Frysrensning och sommarens första saft

Mät upp den sura saften, koka upp den, rör ner sockret och koka upp igen. Rör sönder bären och tryck dem mot kastrullens kant så att saften kommer ut
Jobbstart och sommarens saft

Jobbstart och sommarens saft

Jag passade på att kokasafti veckan och det är verkligenlyxigt gott. Ta kastrullen från värmen och låt stå en stund tills en hinnabildats
Mousse; lime, bergamott & svarta vinbär

Mousse; lime, bergamott & svarta vinbär

Om den svalnat kan du i stället värma gelatinet med lite av blandningeni ett litet kärl (typ ett decilitermått eller halvlitermått) över en kastrull med kokande vatten tillsgelatinet lösts upp
Dags för vitaminintag, svartvinbärsjuice

Dags för vitaminintag, svartvinbärsjuice

En av våra ”närboende” gav oss en flaska förra veckan samt även receptet, det var en svart vinbärsjuice som skall intagas ur ett litet glas varje morgon