Saft röda vinbär citron recept

Röda vinbärscurd

Röda vinbärscurd

Koka upp bären (orenaste men sköljda) tillsammans med citronsaften och några matskedar vatten. I år har jag inte alls tagit hand om våra rödavinbär som jag brukar, beroende på att matkällaren redan är full av saft och gelé från förra året
Röda vinbärspaj med maräng

Röda vinbärspaj med maräng

Fyllning350 g rödavinbär (vikt utan kvistar) 4 msk vatten 3 citroner, saft ( skal om man vill ha extra mycket syrlighet) 2 burkar kondenserad mjölk sötad 10 äggulor
Saft med blandade bär

Saft med blandade bär

Då passade jag på att göra en omgång saft, saft som smakar sommar. Saft av blandade bär. Ska saften inte drickas på en gång frys in i lämpliga förpackningar eller blanda i konserveringsmedel innan saften tappas på flaskor, ex natriumbensoat eller Atamon

7 gånger vinbär och krusbär

så vi har köpt oss en råsaftcentrifug och försöker nu ta vara på bären,. Häll den rödavinbärssirapen på toppen av kakan och låt
Silverkaka med vinbär

Silverkaka med vinbär

Låt den kallna och toppa sedan med en enkel florsockerglasyr av florsocker, lite röd saft eller vatten+karamellfärg
Mors krusbärssaft

Mors krusbärssaft

Mät saften och slå tillbaka i grytan. Sätt i natriumbensoat enligt mängden saft. Häll upp saften i väl rengjorda flaskor
Desserter till nyår!

Desserter till nyår!

Passa också på att koka ihop några matskedar saft med lite Maizena, eller fixa en färdig frukt- eller choklad- eller kolasås
Rabarberdricka

Rabarberdricka

Jag brukar inte koka rabarbersaft utan göra rabarberdricka istället. Hur röd eller rosa den blir beror helt på hur röda rabarberna är
Årets påsktårta

Årets påsktårta

Vispa äggvitorna till ett fast skum tillsammans med citronsaften. I ursprungsreceptet använde de färsk mango och rödavinbär