Kantarellsoppa recept

45 Spara
Krämig kantarellsoppa

Krämig kantarellsoppa

Rensa och dela kantarellerna i mindre bitar. Bryn smöret lätt på medelvärme i en kastrull. Lägg i svampen och rör om, låt puttra till all vätska kokat in och de börjar knäppa
45 Spara
Krämig kantarellsoppa med smak av citron

Krämig kantarellsoppa med smak av citron

Krämig kantarellsoppa med frisk smak av citron. Mamman i den här bloggen har svårt att hålla sig från skogen i dessa tider
12 Spara
Krämig kantarellsoppa

Krämig kantarellsoppa

Så varför inte festa loss mitt i veckan med en riktigt krämig kantarellsoppa, eller varför inte servera sopan som förrätt
10 Spara
Kantarellsoppa LCHF

Kantarellsoppa LCHF

Av den gjorde vi en supergod kantarellsoppa till lunch. Kantarellsoppa LCHF 4 port. Nu har det verkligen brakat loss med svamp och då framförallt kantareller här i Värmlandsskogen
7 Spara
Kantarellsoppa....

Kantarellsoppa....

Så kvällen till ära invigde jag dem med kantarellsoppa, som förrätt innan vi gick loss på det underbara lammet som också införskaffades i saluhallen på Tovedals
6 Spara
Kantarellsoppa med Sherry och Parmesanost

Kantarellsoppa med Sherry och Parmesanost

Skogens guld är en klar favorit i matlagningen och kantareller i soppa gör en utmärkt förrätt eller hurvudrätt om den serveras med exempelvis en surdegsbaguette till
5 Spara
Kantarellsoppa och hembakat bröd

Kantarellsoppa och hembakat bröd

Här i veckan bakade Emil och jag bröd samt gjorde en otroligt god kantarellsoppa som jag måste dela med mig av
4 Spara
Kantarellsoppa med baconströssel

Kantarellsoppa med baconströssel

Idag blir en spännande dag. Först ska vi vara barnvakt åt lillkusinen, sen ska jag på vernissage och efter det blir det åktur med fyrhjuling och
3 Spara
Krämig kantarellsoppa serverad med vaktelägg och löjrom

Krämig kantarellsoppa serverad med vaktelägg och löjrom

Alldeles len och full av kantarellsmak, serverad med smörstekta kantareller, vaktelägg och löjrom. Det blir inte så mycket bättre än så
3 Spara
Guldkantad Kantarellsoppa

Guldkantad Kantarellsoppa

Börja med att skölja och dela svampen i mindre bitar. Lägg i stekpanna och låt svampen koka tills vattnet dunstat
3 Spara
Kantarellsoppa

Kantarellsoppa

Fräs kantarellerna i smör och lägg dem på en tallrik. Fräs därefter löken. Häll i grädden och mjölken i en kastrull, tillsätt löken och buljongtärningen och koka upp
3 Spara
Kantarellsoppa med dill och timjan

Kantarellsoppa med dill och timjan

Fräs lök, vitlök och svamp i smör tills svampen fått lite färg. Tillsätt vatten, grönsaksbuljong och timjan
3 Spara
Lasses kantarellsoppa

Lasses kantarellsoppa

Låt svampen ligga i blöt en timme. Spara spadet. Det går utmärkt med frusen svamp också. Värm spadet med vattnet och tillsätt buljongtärningarna
2 Spara
Kantarellsoppa

Kantarellsoppa

Serverade kantarellsoppan i snygga shotsglas som jag har köpt på Biboköp i Skellefteå. Kram//Erica KANTARELLSOPPA
2 Spara
Kantarellsoppa

Kantarellsoppa

Ansa och skär svampen i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Fräs lök och svamp i smör i en gryta. Rör i mjölet och häll på vinet, låt koka 2 min
2 Spara
Supergod Kantarellsoppa ..

Supergod Kantarellsoppa ..

Jag lagade en Supergod Kantarellsoppa. Supergod Kantarellsoppa4 Port. Läs även andra bloggares åsikter om Kantareller, Kantarellsoppa, Soppa 4 P
2 Spara
Gräddig kantarellsoppa med hetta

Gräddig kantarellsoppa med hetta

Jag måste säga att det är riktigt lyxigt när grönsakerna kommer färska och nyplockade till dörren. Kantarellerna vi fick av svärmor o svärfar var de första för min del i år, men jag önskar att dessa inte blev de sista
2 Spara
Kantarellsoppa med hasselnötter

Kantarellsoppa med hasselnötter

Hacka svamp och lök. Fräs i smöret tills vätskan försvunnit. Pudra över mjölet. Späd med buljong och grädde