Köttfärsgryta med bönor recept

Köttfärsgryta med bönor och morötter

Köttfärsgryta med bönor och morötter

Det här är väl egentligen en sorts chili con carne, även om jag inte valt att kalla den så eftersom det är lite mer medelhavskryddning än vad chili con carne brukar ha
Mustig köttfärsgryta med bönor

Mustig köttfärsgryta med bönor

Servera gärna med färsk koriander och ris om så önskas. Skölj bönor och kikärtor och ha ner i grytan. 1 tetra blandade bönor
Tacokryddad köttfärsgryta

Tacokryddad köttfärsgryta

Fräs vitkål, rödlök och paprika med matfett i en stekpanna. Låt vitlöken fräsa med någon minut. Blanda ner kryddorna och låt de fräsa med ett par minuter
Mexikansk köttfärsgryta med nachos

Mexikansk köttfärsgryta med nachos

Blanda i bönor, majs och paprika i bitar. Fräs hackad lök och färs i en gryta med matfett. Servera med nachos och sallad
Indieninspirerad köttfärsgryta

Indieninspirerad köttfärsgryta

Krydda med curry, spiskummin, kayenne och tomatpure, slå sedan över en burk tomatkross och låt koka ihop några minuter
Tacoinspirerad köttfärsgryta

Tacoinspirerad köttfärsgryta

Jag börjar bli kompis med både el och vedspis även om det är långt ifrån min gamla gasspis. Precis innan servering häller du ner de sköljda bönorna och låter dem bli varma
Köttfärsgryta

Köttfärsgryta

Köttfärsgrytan går fint att frysa. Köttfärsgrytan går fint att frysa. (jag blandade ner 1 pkt blandade bönor). (jag blandade ner 1 pkt blandade bönor). 1 pkt blandade bönor). 1 pkt blandade bönor)

Thaiinspirerad köttfärsgryta

Jag lagade rätten tillsammans med min dotter och vi blev båda nöjda med resultatet, lite för stark tyckte dock dottern
Köttfärsgryta med choklad

Köttfärsgryta med choklad

Köttfärs, bönor, krossade tomater, kryddor, kakao och choklad skapar här en ljuvligt god och värmande gryta som kan liknas som något av ett mellanting mellan chili con carne och en hederlig köttgryta, fast med en chokladtwist
Vegansk korvstroganoff

Vegansk korvstroganoff

Jag och pappa hade en trevlig heldag tillsammans häromdagen, som avslutades med att jag lagade middag och han bakade efterrättspaj
Vegetarisk gryta med indiska smaker

Vegetarisk gryta med indiska smaker

Från köttfärsgryta till en vegetarisk kylskåpsrensargryta, steget är egentligen inte så långt. Kokosgrädde/mjölk och krossade tomater står också alltid redo för matlagning i skafferiet, precis som allsköns bönor och kikärtor gör
Mexikansk yoghurtgryta

Mexikansk yoghurtgryta

En god och lättlagad gryta som vi gör med jämna mellanrum är denna mexikanska yoghurtgryta. Häll av spadet på bönorna
KÖTTFÄRSGRYTA (Glutenfritt)

KÖTTFÄRSGRYTA (Glutenfritt)

Skala och hacka lökenSkär paprikan i bitarVärm upp matfettet i en stor gjutjärns grytaBryn lökenHäll i paprikan och bryn ihopLägg i färsen och bryn med lök och paprikanLägg i chilipepparn (mald)Stek en stund med det andra i grytanTillsätt krossade tomaterTillsätt buljongtärningTillsätt chilisåsenPressa i vitlökenSalta och peppra efter smakKoka ihop i några minuterDra sedan grytan från plattan och tillsätt dom vita bönorna (som du sköljt under kallt vatten)Servera grytan med majs och lite gräddfiloch de jätte goda oliv och fetaost brödet, antingensom du doppar i grytan eller har lite smör på
Söndag

Söndag

) En mastig köttfärsgryta/ chili con carne som äts på romansalladsblad och en klick gräddfil ovanpå. Vilken skön helg det det har varit med bla två OS medaljer från Sotji
Vad blir det till middag? Vecka 3

Vad blir det till middag? Vecka 3

Köttfärsgrytamed bacon och banan. Kokt wienerkorv med sötpotatismos, surkål, gröna bönor och rårörda lingon

Tips för riktig mat på vandring!

Ute så piffade vi upp det med tomatpuré och buljongtärning och serverade ena gången med rårispasta och andra gången kokte vi det tillsammans med bovete så det blev mer av en köttfärsgryta