Koka såsen i fem minuter. Curry och ananas är ju ingen ny kombination direkt, men det gör väl inget. Lägg i curry, krossad vitlök, soja, farinsocker och citronsaft
Möjligen kan man reda av såsen ytterligare för att förhindra lite av rinnigheten. Från ananasen plus juicen så får denna gryta sin sötma, men curryn bryter av detta något
Kassler, ris och ananas är en perfekt kombination tycker jag, och rör vi ihop allt i en gratäng med en touch av curry blir det en riktigt god glutenfri vardagsmiddag, smaklig måltid
Lägg ner kycklingen och krydda med salt, peppar och curry. Värm på såsen i en kastrull eller i micron. Skiva gurkan och lägg den i en skål med sweetchilisås och vatten blandat