Wok med kokosmjölk och röd curry recept

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Hetta upp lite olja i en wokpanna. Smaka av med salt, peppar, limen och ev mer honung. Börja med att skära kycklingen samt alla grönsaker i mindre bitar
Kycklingwok med röd curry, kokosmjöl och nudlar

Kycklingwok med röd curry, kokosmjöl och nudlar

Tillsätt kokosmjölk, limesaft, rödcurryoch kycklingfond och låt sjuda några minuter. kokosmjölk. Häll över de wokade grönsakerna i kycklingpannan och servera rykande varm tillsammans med nudlar
Spicy chicken med grön curry, kokosmjölk och tat soi

Spicy chicken med grön curry, kokosmjölk och tat soi

Hetta upp lite olja i en wok eller rymlig stekpanna. Och man kan byta ut kyckling mot olika grönsaker som röd paprika, zucchini, champinjoner osv så blir rätten vegetarisk
Röd panaeng curry

Röd panaeng curry

Börja med att woka grönsakerna i omgångar i en het wokmed lite rapsolja. Lägg grönsakerna åt sidan och lägg i curryn i woken, lät fräsa i några sekunder i olja och blanda därefter i kokosmjölkoch soja
Panang curry med torsk och räkor

Panang curry med torsk och räkor

Hetta upp oljan i en wokoch lägg i lök, citrongräs och curypastan. Servera med ris. Häll i fisksåsen, limesafter och sockret och rör om
Panang curry med torsk och räkor

Panang curry med torsk och räkor

Hetta upp oljan i en wokoch lägg i lök, citrongräs och curypastan. Servera med ris. Häll i fisksåsen, limesafter och sockret och rör om
Röd curry med kyckling eller biff

Röd curry med kyckling eller biff

Hetta upp en wok eller stor gryta. Tillsätt lite kokosmjölk i taget och rör ut i den röda chilipastan. Servera den rödacurryn toppad med limeblad och thaibasilika samt med jasminris vid sidan
Thaigryta med röd curry – recept

Thaigryta med röd curry – recept

Bryn det i en stekpanna eller wokmed olja. Garnera med koriander och chili. Tillsätt currypasta, soja, limesaft och råströsocker och rör om
Kokosräkor i röd curry

Kokosräkor i röd curry

Fräs grönsakerna i smör i en wok eller stor stekpanna. Låt räkorna fräsa med grönsakerna någon minut och häll på såsen
Kyckling med paneng red curry och glasnudlar

Kyckling med paneng red curry och glasnudlar

Jag gjorde en klassiker, dvs kycklingwokmed lite grönsaker och tillsatte produkterna till detta. Bryn på i kokosolja i en wok (eller stor stekpanna om du inte har en wok)
Thaigryta med röd curry

Thaigryta med röd curry

Fräs lök och kyckling i oljan i kastrull eller wok. Tillsätt currypastan, kokosmjölk, buljong och fisksås
Kokosmjölksgryta med quorn och curry

Kokosmjölksgryta med quorn och curry

Fräs grönsakerna i en stor panna/wok i olja, gärna i omgångar med rikligt medcurry. Blanda alla grönsaker med quornbitarna och häll över kokosmjölkenoch smula i buljongtärningen

räkor i röd curry

Fräs sedan grönsakerna i smör i en wok eller stor stekpanna. Låt räkorna fräsa med grönsakerna någon minut och häll på såsen
Kräftstjärtar i röd curry

Kräftstjärtar i röd curry

Fräs currypastan i wokenoch häll i kokosmjölk, fond, pressad lime, kaffirblad, socker eller honung och maizena utrört i vatten
Kyckling Grön Curry Wok

Kyckling Grön Curry Wok

Blanda i grön currypasta,pressa i vitlöken och i med ingefäran. Ett av mina favoritrecept är denna wokmed smak av grön curry
Kokosräkor i röd curry

Kokosräkor i röd curry

Fräs grönsakerna i smör i en wok eller stor stekpanna. Låt räkorna fräsa med grönsakerna någon minut och häll på såsen