Bönorna kan bytas ut mot kikärtor. -16 grader visade termometern så jag tänkte att en värmande soppa kanske skulle passa en dag som denna. Mustig soppa med korv och bönor ca 6 port. 1 burk stora vitabönor
En helt vanlig tomatsoppa kanske kan kännas lite "torftig" dock, men det råder man bort på ganska lätt antingen genom att servera den över det traditionella riset, eller som jag gärna brukar göra - göra den lite matigare med hjälp av vitabönor och korv
Ta upp korv och lagerblad och mixa soppan slät. Mixa soppan skummig och toppa med paprika och chorizo. Tillsätt kokta vitabönor och koka ytterligare 10 min. ca 10 min Tillsätt kokta vitabönor och koka ytterligare. 10 min Ta upp korv och lagerblad och mixa soppan slät
En soppa blir nästan bara godare om den får stå en dag och sedan värmas upp innan den ska serveras. När det är dags att käka är det bara att gå in och värma varsin skål soppa och slurpa i sig innan det är dags att gå ut igen