Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt recept

Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt

Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt

Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet. 3 dl vispgrädde200 g vit choklad2 äggulor2 msk citruslikör, t ex cointreau eller limoncello (jag hade hemmagjord limoncello, men har man inte det kan man pressa ner lite citronsaft och blanda i lite rivet citronskal istället. )Garnering 2-3 passionsfrukterGör så här Sätt ugnen på 175°. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Täck med plastfilm och frys i minst 3 tim
Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt

Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt

Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Täck med plastfilm och frys i minst 3 tim. 200 g vit choklad. 2 st passionsfrukter
Vit chokladmoussetårta med smak av passionsfrukt

Vit chokladmoussetårta med smak av passionsfrukt

Riv mandelmassan på ett rivjärn, blanda ihop tillsammans med ägg och kakao till en jämn smet. Tillsätt resten av grädden, innehållet från passionsfrukterna och det rivna citronskalet
Vit chokladmoussetårta

Vit chokladmoussetårta

Dekorera tårtan med chokladen, eller medpassionsfrukterna. En otroligt god och fräsch moussetårta med en mandelmassamotten
Vit chokladmoussetårta med passionscurd

Vit chokladmoussetårta med passionscurd

Passionscurd5 passionsfrukter 2 äggulor 1 dl strösocker 50 g smör, tärnat. Vit chokladmousse2 gelatinblad 350 g vit choklad, fint hackad 6 dl grädde
Vit chokladmoussetårta

Vit chokladmoussetårta

Täck med plastfilm och frys i minst tre timmar. Lägg på jordgubbarna Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet

Vit chokladmoussetårta à la Spisa Ribb

Garnera med strössel. Dela passionsfrukterna och pressa fruktköttet genom en sil. Häll smeten i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter
Vit chokladmoussetårta à la Spisa Ribb

Vit chokladmoussetårta à la Spisa Ribb

Garnera med strössel. Dela passionsfrukterna och pressa fruktköttet genom en sil. Häll smeten i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. 200 g vit choklad. 2 st passionsfrukt

Hur är det att bjuda hem mig?

Vitchokladmoussetårtamedpassionsfrukt och jordgubbarBotten. Blanda den rostade majsen med avokadotärningar, salladslök, chili, vitlök och hälften av koriandern
Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt

Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt

Ullis hade ätit denna kaka helgen innan och blivit helt kär i den så då ville hon att jag, hennes baktokiga vän, skulle få uppleva denna goda efterrätt
Vit chokladmoussetårta

Vit chokladmoussetårta

Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Täck med plastfilm och frys i minst 3 tim. 200 g vit choklad. 2-3 passionsfrukter

Vit chokladmoussetårta

Man kan dekorera den med de frukter som man gillar. Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet. Alla gånger som jag har serverat denna på en bjudning så har det blivit succé
Dessert till nyår?

Dessert till nyår?

Vitchokladmoussetårta. Vit chokladmousse med mango & passion. Koka upp grädden i en kastrull, lägg i den vita chokladen och rör
Smaskigheter!

Smaskigheter!

Rör ner dem i smeten tillsammans medäggvita samt skal och saft av lime. Smält även den vita chokladen och ringla eller spritsa som dekor