Vietnamesisk gryta recept

Vietnamesisk nudelsoppa

Vietnamesisk nudelsoppa

Koka sedan upp vatten och lägg tillbaka köttet i grytan. I senaste numret av Mer Smak hade de flera vietnamesiska recept av Tam Åkesson som är krögare på Xe Ôm Indochine i Stockholm
Vietnamesisk kycklingsoppa

Vietnamesisk kycklingsoppa

Lägg allt i grytan tillsammans med kryddorna. En klassiker från det Vietnamesiska köket är olika former av buljongsoppor som heter Pho
Vietnamesisk sallad

Vietnamesisk sallad

Fräs färsen i en gryta med olja. Skiva löken tunt. Lägg den i en skål och blanda löken med risvinäger, socker och salt
Vietnamesisk glasnudelsallad

Vietnamesisk glasnudelsallad

Jag har aldrig varit i Vietnam, men jag har ätit på ett var vietnamesiska restauranger. Varav en fantastiskt god i München av alla ställen
Vietnamesisk nudelsoppa

Vietnamesisk nudelsoppa

Fräs dem tillsammans med chili och vitlök i smör i en gryta. Skär köttet i små tärningar. Tillsätt buljong, vinäger, soja, stjärnanis och ingefära
Vietnamesisk köttsoppa med risnudlar

Vietnamesisk köttsoppa med risnudlar

köttbuljongen i en gryta. (4 port. ). Till soppan behövs kött, nudlar, buljong, och tillbehör. Tillbehör. 1 liten gurka, skuren i fina skivor
Vårrullar som i Hanoi

Vårrullar som i Hanoi

De har spenderat mycket tid i Hanoi eftersom deras son kommer därifrån och fullkomligt älskar vietnamesisk mat
Mat, mat, mat. Tre gånger V-rätter

Mat, mat, mat. Tre gånger V-rätter

Medan jag gjorde Vietnamesiskgryta gjorde Leon tsatsiki och Fabbe gjorde pizza. Vietnamesiskgryta. Ni förstår kanske att dagarna blir lite speciella när man burit in hela köket i tv-rummet
Pho Soup

Pho Soup

Detta är en klassisk vietnamesisk street-food som jag smakade för första gången på ett vietnamesiskt ställe här i Göteborg och tänkte genast att detta måste jag lära mig laga
Biffsallad med lök och koriander

Biffsallad med lök och koriander

Blanda ingredienserna till köttbuljongen i en gryta och låt sjuda några minuter. Lägg grönsakerna i en skål (glas eller porslin)